飲酒原則 戒不了酒也能戒肥胖

　　“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦說乎!”親朋相聚，觥籌交錯是難免的，可你知道酒精的高熱量所在，是顧全朋友還是保護(hù)身材。不必再陷入兩難境地了，只要遵循喝酒的“瘦身”原則，你完全可以放心赴宴不懼肥胖。

　　飲酒戒肥胖 原則1 與白水一起飲用

　　醉酒會造成神經(jīng)麻痹，導(dǎo)致飲酒過量、飲食過度。與水交替飲用，會減少一半的酒精攝入量，稀釋體內(nèi)，幫助酒精代謝，加速體內(nèi)新陳代謝，將酒精及時排除體外，減少肝臟負(fù)擔(dān)，并有效防止第二天的宿醉。

　　飲酒戒肥胖 原則2 先飲用咖啡后再赴酒宴

　　有許多說法建議飲酒前飲用 牛奶 ，護(hù)肝養(yǎng)胃。其實(shí)咖啡也是不錯的選擇。咖啡能促進(jìn)肝臟機(jī)能，溶解中性脂肪，防止脂肪肝產(chǎn)生，飯前搭配適量的運(yùn)動，可以提高身體代謝能力，燃燒體內(nèi)一部分脂肪。

　　飲酒戒肥胖 原則3 每次酌一口酒后間隔2分鐘再飲用下一口酒

　　與進(jìn)食不同，酒桌上一旦飲酒，飲酒量就很難把握，酒過三巡后，攝取熱量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過肝臟負(fù)荷的能力。所以要控制飲酒速度，防止不斷的干杯導(dǎo)致飲酒過量和神經(jīng)麻痹。小口飲酒，每次小酌后停留2分鐘左右，再飲用下一口酒。慢慢飲酒可以感知是否飽腹，防止飲酒過量的同時可以控制食量，一石二鳥。

　　飲酒戒肥胖 原則3 每次酌一口酒后間隔2分鐘再飲用下一口酒

　　與進(jìn)食不同，酒桌上一旦飲酒，飲酒量就很難把握，酒過三巡后，攝取熱量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過肝臟負(fù)荷的能力。所以要控制飲酒速度，防止不斷的干杯導(dǎo)致飲酒過量和神經(jīng)麻痹。小口飲酒，每次小酌后停留2分鐘左右，再飲用下一口酒。慢慢飲酒可以感知是否飽腹，防止飲酒過量的同時可以控制食量，一石二鳥。

　　飲酒戒肥胖 原則5 啤酒飲用量控制在一杯份

　　啤酒中含有大量可以轉(zhuǎn)化為脂肪的糖分，由于啤酒度數(shù)較低，喝起來比較容易入口，一杯接一杯，感覺不到醉酒，但是攝取糖分、熱量已經(jīng)極高。加上下酒菜的熱量，過度飲用極易造成肥胖。一杯是適合的分量，如果不能盡興，可以再搭配2~3杯軟飲料盡興輔助。

　　飲酒戒肥胖 原則6 注意主食搭配，適量而止

　　酒席上，控制卡路里攝取量的同時，不要忘記對肝臟的關(guān)愛，選擇可以輔助肝臟消化的食譜。烏賊、魷魚、貝類等海鮮食物中含有牛磺酸，可以幫助肝臟進(jìn)行消化運(yùn)動。同時動物肝臟含有豐富的維他命B群，對身體健康也是非常有好處的。飲食建議以清淡口味為主，可以適當(dāng)少量攝取咖喱等口味較重的食物中和。

　　飲酒戒肥胖 原則7 偏愛雞尾酒，注意飲用量和飲用方法

　　由于雞尾酒含有較高的糖分，口感比較柔和，受到許多女性的追捧。很多人認(rèn)為喝雞尾酒不會導(dǎo)致醉酒，所以將其當(dāng)做飲料，大量飲用。其實(shí)許多雞尾酒是選擇帶有甜味而芳香的烈酒進(jìn)行調(diào)制的，搭配果汁等，一杯會含有非常高的熱量，在不知不覺中讓你沉迷酒精的陷阱。所以為了避免過度熱量的攝取及肥胖的產(chǎn)生，選擇口味比較清淡的，保護(hù)肝臟類的雞尾酒，慢慢的品嘗，小口飲用最佳。

　　飲酒戒肥胖 原則8 防止“偽食欲”，食用溫?zé)釡{(diào)和

　　醉酒后，感官能力降低，感覺不到饑飽，很容易產(chǎn)生“偽食欲”，不斷的隨著飲酒而進(jìn)食，造成腸胃肝臟負(fù)擔(dān)，攝取熱量過剩，造成脂肪堆積，產(chǎn)生肥胖。避免此類情況發(fā)生，可以選擇低熱量易飽腹的食物。與白飯和拉面相比，低卡路里的溫?zé)釡肪褪欠浅：玫倪x擇，不僅可以飽腹，同時溫?zé)釡肥贵w溫上升，加強(qiáng)促進(jìn)新陳代謝?？梢赃x擇貝類等對于肝臟有保護(hù)作用的食材湯料。

　　再也不用擔(dān)心因?yàn)橐獪p肥而推諉傷害朋友友誼了，只要飲酒時克制把握度量，飲酒與減肥兩者就能得而兼之了。