可怕栗子 6個(gè)栗子等于1碗米飯

?　　栗子是人們?cè)谇锒瑑杉咀钕矚g的零食，尤其是糖炒栗子，真是香飄萬里，越吃越上癮。但對(duì)于食物熱量比較苛刻的人們來說，在進(jìn)食前一定會(huì)關(guān)注它的熱量，熱量較高的食物一律不吃。那么栗子的熱量很高嗎?雖然栗子也具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但從食物熱量表中查詢到，6個(gè)栗子的熱量相當(dāng)于一碗米飯，MM們可別被嚇壞嘍!

　　糖炒栗子熱量

　　栗子屬于堅(jiān)果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果那么富含油脂，它的淀粉很高。

　　干板栗的碳水化合物達(dá)到77%，;鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。

　　鮮板栗的蛋白質(zhì)含量為4%～5%，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。

　　最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因?yàn)槔踝雍矸圯^多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。

　　常見食物熱量表查詢-栗子(干)熱量

　　熱量(千卡) 345 硫胺素(毫克) .08 鈣(毫克) 0

　　蛋白質(zhì)(克) 5.3 核黃素(毫克) .15 鎂(毫克) 56

　　脂肪(克) 1.7 煙酸(毫克) .8 鐵(毫克) 1.2

　　碳水化合物(克) 77.2 維生素C(毫克) 25 錳(毫克) 1.14

　　膳食纖維(克) 1.2 維生素E(毫克) 11.45 鋅(毫克) 1.32

　　維生素A(微克) 5 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 1.34

　　胡羅卜素(微克) 1.2 鉀(毫克) 0 磷(毫克) 0

　　視黃醇當(dāng)量(微克) 13.4 鈉(毫克) 8.5 硒(微克) 0

　　畢竟栗子屬于堅(jiān)果類，含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及糖分，是有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但因其熱量不低，因此減少食用栗子的量，相信知道栗子的熱量高后，大家一定不敢再狂吃糖炒栗子了。