深綠葉菜 排毒瘦身好幫手

　　在減肥的過程中，我們常常忽略深綠葉菜的重要性。如果你曾堅(jiān)持連續(xù)數(shù)天吃半斤左右的水煮綠葉菜，會(huì)發(fā)現(xiàn)身體循環(huán)確實(shí)通暢得不得了，身體感覺更輕松。深綠葉菜可謂是瘦身的功臣。>>>餐后控制血糖助減重

　　深綠色葉菜的入選標(biāo)準(zhǔn)很簡單，就是葉子所占比例很大，葉色深綠甚至綠得發(fā)黑。測定表明，葉菜的顏色越深綠，其中的葉酸、維生素K、維生素B2、葉黃素、胡蘿卜素、鎂元素等營養(yǎng)素的含量就越高。所以，買菜的時(shí)候，可不要只挑顏色淺綠的買，嫌棄那些深綠色的葉子哦!

　　這里為大家列出常見的高營養(yǎng)價(jià)值的深綠色葉菜，快把它們加入日常瘦身飲食的餐單吧!

　　菊科的深綠色葉菜：大葉茼蒿、蒿子稈、油麥菜、萵筍葉、深綠色生菜品種等。

　　旋花科的深綠色葉菜：甘薯葉、空心菜等。

　　十字花科的深綠色葉菜：芥藍(lán)、芥菜、小白菜、油菜、雞毛菜(幼嫩時(shí)的油菜)、菜心(油菜的莖節(jié)伸長狀態(tài))、烏塌菜(別名塔菜、塌棵菜、菊花菜等)、西藍(lán)花(綠菜花)、蘿卜纓、羽衣甘藍(lán)、西洋菜(又名豆瓣菜、水田芥)等。

　　百合科的深綠色葉菜：韭菜、蒜苗、小香蔥等。

　　傘形科的深綠色葉菜：茴香菜、香菜、帶葉子吃的嫩芹菜等。

　　其他常見深綠色葉菜還有：菠菜、莧菜、木耳菜、苜蓿芽、葉用甜菜、番杏、紫背天葵等。一些種子發(fā)出的芽苗見光后顏色深綠，也屬于深綠色葉菜，如豌豆苗、黑豆苗、花生芽、蕎麥苗、蘿卜苗、香椿苗、葵花苗、小麥苗等。輕加工，七分飽，即便是簡單的綠葉菜，也會(huì)為輕盈的身心狀態(tài)埋下伏筆。