正是高溫炎熱的夏季，天氣炎熱，這個時候關(guān)鍵是防暑降溫，防暑降溫粥一定要多吃，那么您知道夏季養(yǎng)生粥的做法有哪些嗎？
夏季防暑養(yǎng)生粥
1、綠豆粥
綠豆100克，粳米100克。將上述用料洗凈入鍋加水，小火熬者成粥。清暑止渴，清熱解毒，利尿消腫，清心瀉火除煩，防治動脈粥樣硬化及高脂血癥，解毒保肝，降血糖。
2、生蘆根粥
生蘆根30克，粳米50克。將生蘆根洗凈，加水煮取藥汁待用；再將粳米淘凈入鍋熬至粥八成熟，傾入藥汁熬至米爛熟即可食用。晨起空腹食用。具有清熱、除煩、辟穢除臭的作用。
3、桑葉荷葉粥
先將桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯，取汁去渣，加入粳米（洗凈）同煮成粥，兌入沙糖調(diào)勻即可。桑葉荷葉粥具有降低體內(nèi)脂肪、消暑熱的功效。
4、絲瓜粥
鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許。
將鮮絲瓜去皮和瓤，粳米淘洗干凈備用。先將粳米放入鍋內(nèi)，鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米的塊放入鍋內(nèi)，加適量清水，置武火上煮沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。絲瓜鮮嫩者可不用去瓤，有清熱、解毒、涼血、通絡(luò)、潤膚等功效。
夏季喝粥注意事項：
糖尿病人喝粥要適量
糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。
胃不好的人少喝
不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃。但事實上，這種觀點并不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在進入胃里后，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，促進消化。
糖尿病患者能否飲用德運脫脂牛奶取決于個人病情和血糖控制情況。病情穩(wěn)定、血糖控制良好的患者適量飲用德運脫脂牛奶有益，因其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。但病情不穩(wěn)定、血糖控制不佳或存在乳糖不耐受的患者應(yīng)避免飲用，以免引起血糖波動或消化不適。個人情況差異較大，如有疑問，應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生。
糖尿病患者能否食用貓牙米，取決于個人的病情穩(wěn)定程度與血糖控制情況。對于病情穩(wěn)定、血糖控制良好的患者，貓牙米因其較低的含糖量和升糖指數(shù)，可以作為一種適量補充能量、改善口感的選擇。然而，對于病情不穩(wěn)定、血糖控制不佳的患者，由于貓牙米的淀粉含量較高，過量攝入可能導(dǎo)致血糖迅速升高，加重病情。因此，糖尿病患者的飲食選擇應(yīng)根據(jù)個人具體情況而定，必要時應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生以獲取個性化的飲食建議。
糖尿病患者每日適宜攝入柚子量應(yīng)根據(jù)個人病情和血糖波動狀況靈活調(diào)整，通常穩(wěn)定病情的患者可攝入三瓣柚子，而病情不穩(wěn)定者則建議攝入一瓣，以避免血糖迅速升高。柚子富含維生素，熱量較低，有益補充營養(yǎng)。此外，糖尿病患者的日常飲食應(yīng)注重均衡，適量攝入蘋果、獼猴桃等低糖水果，避免高糖食物如蛋糕、糖果，多食用芹菜、西紅柿、黃瓜等新鮮蔬菜。若出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
糖尿病人是否可以食用玉米粥，需根據(jù)個體血糖控制狀況和飲食需求綜合判斷。與白米粥相比，玉米粥的升糖指數(shù)較低，對血糖影響相對較小，適宜適量食用以滿足膳食需求。然而，血糖控制不佳的糖尿病人大量食用玉米粥可能導(dǎo)致血糖顯著升高，不宜食用。為控制血糖，患者在制作玉米粥時應(yīng)選擇簡單烹飪方法，避免添加過多糖分和油脂。如有不適，應(yīng)及時就醫(yī)，進行針對性治療。
糖尿病人能否食用豬肝，取決于個體的具體情況。豬肝富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，適宜血糖控制良好的患者適量食用，作為均衡飲食的一部分，搭配蔬菜、全谷類和健康脂肪，以維持營養(yǎng)平衡。但若血糖控制不理想，可能需嚴(yán)格控制食物的碳水化合物和脂肪攝入，此時不建議食用豬肝。如有任何不適，應(yīng)及時就醫(yī)，確保健康飲食與病情管理的協(xié)調(diào)。
每天適量飲用蜂蜜水一般不會導(dǎo)致糖尿病，它能提供營養(yǎng)和能量，并對消化系統(tǒng)及免疫力有益，但過量飲用或在蜂蜜水中添加大量糖分則可能導(dǎo)致血糖升高，長期高血糖水平會增加患糖尿病的風(fēng)險。因此，對于有糖尿病風(fēng)險的人群而言，應(yīng)注意總體的糖攝入量，如有不適應(yīng)立即就醫(yī)。
糖尿病患者是否能食用石榴和螃蟹，取決于個人的病情控制、過敏狀況及飲食習(xí)慣。一般而言，若糖尿病患者病情穩(wěn)定，血糖控制良好，且對這兩種食物不過敏，適量食用石榴和螃蟹是可行的，但需注意不要過量攝入糖分與膽固醇。然而，若患者血糖控制不佳或?qū)κ窈腕π反嬖谶^敏反應(yīng)，應(yīng)避免食用。每個人的具體情況均有所不同，因此，如存在疑問，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生，以制定適合個人的飲食計劃，同時，保持飲食的清淡與易消化，對糖尿病患者來說尤為重要。
糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，可以適量食用煙薯25號這一紅薯品種，因其富含維生素、膳食纖維、淀粉和胡蘿卜素，有助于補充營養(yǎng)、促進胃腸道蠕動并改善便秘。但個體情況存在差異，故在飲食調(diào)整前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生意見。同時，對于可能存在番薯過敏風(fēng)險的糖尿病患者，應(yīng)避免食用煙薯25號，以防止引發(fā)過敏反應(yīng)。
針對2型糖尿病患者，建議在飯后1-2小時進行1小時的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳或騎自行車，以幫助控制餐后血糖水平?？紤]到個人新陳代謝速度的差異，較快者可在飯后1小時開始運動，較慢者則應(yīng)在飯后2小時進行。重要的是，運動時應(yīng)穿著合適的鞋襪，以預(yù)防足部受傷，并避免劇烈運動導(dǎo)致血糖水平的劇烈波動，以確保血糖控制的有效性。如在運動過程中出現(xiàn)不適，應(yīng)立即就醫(yī)。
糖尿病患者能否食用雪里紅菜取決于其病情的穩(wěn)定程度和血糖控制情況。病情穩(wěn)定、血糖控制良好的患者，適量食用雪里紅菜通常是可接受的，但需注意避免影響消化道功能和血糖波動。而病情不穩(wěn)定、血糖控制不佳或伴有胃腸道不適的患者則應(yīng)避免食用。為了維護健康，糖尿病患者應(yīng)遵循均衡飲食原則，多攝入富含維生素和膳食纖維的水果、蔬菜，同時避免辛辣、油膩、生冷、刺激性食物。若有任何身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)，獲得專業(yè)指導(dǎo)。
