美容豬蹄湯怎么做？美容豬蹄湯的做法大全

眾所周知，豬蹄富含優(yōu)質(zhì)膠原蛋白，具有美容養(yǎng)顏的神奇功效。對(duì)于愛(ài)美的女生來(lái)說(shuō)，豬蹄簡(jiǎn)直就是一道美容菜。同時(shí)，豬蹄湯還含有花生、大豆、紅棗等食材，與豬蹄相得益彰，既能達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果，又能調(diào)節(jié)我們的氣血平衡。經(jīng)常喝這種湯，即使平時(shí)不化妝出門(mén)也能美麗動(dòng)人！

一、用料:

主料：兩只豬蹄

輔料：花生15粒

棗5粒

黃豆15粒

調(diào)料:蔥1根

姜5片

八角2個(gè)

花椒10粒

草果1個(gè)

二、做法:

1.豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈，劈開(kāi)。

5.黃豆腐爛后加入紅棗，小火燉20-30分鐘

4.湯逐漸變濃變白后，倒入花生、大豆和浸泡過(guò)的水，繼續(xù)燉半小時(shí)

2.用冷水浸泡花生和大豆15分鐘。將蔥、姜、蒜切成段，將豬蹄放入湯鍋中，加入冷水約5厘米。用大火煮5分鐘，將水燒開(kāi)，撇去表面浮沫

3.轉(zhuǎn)中小火，或?qū)⒇i蹄倒入湯中。加入蔥、姜、八角、草果、胡椒粉等香料，用高火煮沸，然后用低火煮1小時(shí)，直到肉變軟