這4款食物富含膠原蛋白 常吃能幫你美容養(yǎng)顏
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冬季也想有個(gè)美美的臉蛋,想要自己脫穎而出,那么就要多吃一些富含膠原蛋白的食物,那么哪些食物是含有大量的膠原蛋白的呢?感興趣的朋友們,一起來(lái)看看吧。
這4款食物富含膠原蛋白,常吃能幫您美容養(yǎng)顏!
1、豬皮凍美容效果最好
豬皮是最廣泛食用的食物之一,最經(jīng)典最流行的吃法是豬皮凍,只要皮是干凈的,切成絲,放入酒和袋子里煮2個(gè)小時(shí)左右,直到皮煮透,湯濃了,再加入鹽和糖調(diào)味,倒入容器中冷卻凝固即可。

還可以把豬皮切成小塊做餡,灌湯包香濃流湯的秘密就是它。動(dòng)物皮含有大量的膠原蛋白,具有滋潤(rùn)、滋養(yǎng)皮膚的作用,另外豬皮可以滋潤(rùn)肺部,而肺部是主皮毛,所以豬皮的皮膚美容效果最好。
2、魚皮有營(yíng)養(yǎng),膽固醇較低
這種動(dòng)物皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他皮膚相似,而且膽固醇含量最低,血脂高的人不敢吃其他動(dòng)物的皮,可以吃魚皮,魚皮也有很多吃法,最受歡迎的是涼拌魚皮。而且,紅燒魚皮、酸辣魚皮、大蒜紅燒魚皮也是不錯(cuò)的嘗試。在制作魚皮時(shí),注意燙皮時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免影響其爽口的口感。胃不好的人不應(yīng)該多吃魚皮,這樣比較難以吸收,如果加醋可以改善一些。
3、蝦皮煮湯,當(dāng)做蝦醬用
蝦皮中的鈣含量是非常高的,而且蝦皮還有大量的甲殼素,甲殼素是動(dòng)物食品中唯一的膳食纖維。要是蝦小到一定程度,可以帶著殼攪拌,用攪拌器攪拌成蝦醬,它適合煎、蒸、燉。蝦皮吃起來(lái)比較方便,可用于煲湯或炒黃、炒香,磨碎后灑在菜中,制成營(yíng)養(yǎng)豐富的調(diào)味料。
4、雞皮
吃雞皮最簡(jiǎn)單的方法是“炸雞皮”,先用蔥、姜和大料腌制,煎過后再蘸上鹽和胡椒粉,雞皮也可以單獨(dú)制作,像是山東的“芥末雞皮”、四川的“蒸雞皮”、廣東的“蟹黃雞皮”、湖南的“竹筍滑雞皮湯”、福建的“蘑菇雞皮湯”等。

以上就是關(guān)于哪些食物富含膠原蛋白,對(duì)美容有好處的相關(guān)知識(shí),相信大家經(jīng)過以上內(nèi)容的閱讀之后,對(duì)這一問題有了大致的了解,在以后的生活之中,要是想要美容養(yǎng)顏,可以多吃以上四種食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
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