新娘常用九招婚宴省錢計(jì)
如果你不想新婚的第一天就開始收支不平衡,甚至負(fù)債累累,那么就在婚宴省錢上下點(diǎn)功夫!
淡季擺酒
淡季擺酒,食物、場(chǎng)地等都會(huì)便宜很多。比如,1、3月,7、8月,都是淡季,場(chǎng)所、酒水都會(huì)打折。盡量繞開假日和重大節(jié)日,這時(shí)候結(jié)婚人數(shù)較多,場(chǎng)地各種服務(wù)的價(jià)格也會(huì)水漲船高。
選擇不需要額外裝飾的場(chǎng)地
如果你選的婚禮場(chǎng)地本身就有紅地毯或是優(yōu)美的風(fēng)景,氣氛很適合婚宴,就能在裝飾上省去不少氣力和金錢。如果是需要大量鮮花、紗幕才能出彩的場(chǎng)地,那就等著荷包出血吧。
趕早不趕晚,貨比三家
對(duì)于一對(duì)新人來說,籌備婚宴的時(shí)間越長(zhǎng),省錢就越多。這是因?yàn)槟銈兛梢杂谐渥愕臅r(shí)間去比對(duì)各個(gè)服務(wù)項(xiàng)目之間不同的差價(jià)和優(yōu)惠,找到一家真正性價(jià)比最高的,總比時(shí)間緊迫,手忙腳亂地選一家要強(qiáng)很多。再說像婚慶公司、酒店這些地方,每年在不同時(shí)間預(yù)定都可能有相應(yīng)的酬賓及折扣,等到減價(jià)時(shí)才惠顧可以省回不少。
邀請(qǐng)賓客有策略
要考慮禮金的收入來維持收支的平衡,就要講策略。首先要多請(qǐng)朋友,少請(qǐng)親戚,通常前者在禮金方面較闊綽,而親戚則可能倚熟賣熟,給比較少的禮金,所以親密的朋友要盡量多請(qǐng),八稈子打不著的遠(yuǎn)方親戚大可以不用請(qǐng)。再就是請(qǐng)單身人士比請(qǐng)有家有室的人要?jiǎng)澦?,一般單身人士都?huì)給比一般公價(jià)禮金更多的數(shù)目,而結(jié)了婚的人可能禮金會(huì)打折扣,更有可能將全家都帶來,讓你促不及防。如果有生意來往者,還是能請(qǐng)就請(qǐng),一來可以借機(jī)聯(lián)絡(luò)感情,二來這類賓客通常禮金會(huì)比較豪爽。
估算桌數(shù)有學(xué)問
計(jì)算喜宴桌數(shù)是新人最頭疼的一件事,訂多了浪費(fèi),訂少了客人沒地方坐,又非常失禮。一般來說,新人可以依照放出的喜帖打八到八點(diǎn)五折來計(jì)算,比如說發(fā)了三百?gòu)?,到?chǎng)的客人大約就是二百四十人到二百五十五人左右。如果要更謹(jǐn)慎一點(diǎn),最好在宴客前一周打電話給來賓,邀請(qǐng)并確認(rèn)對(duì)方是單獨(dú)前往或攜家眷光臨,不但可以確實(shí)掌握來賓人數(shù),還可以順便聯(lián)絡(luò)感情,一舉兩得!
不要過分追求菜肴的名貴,吃飽為準(zhǔn)
點(diǎn)菜時(shí)要注意,那些對(duì)菜式有要求的人可能會(huì)對(duì)你精心挑選的鮑魚魚翅毫不在乎,沒有要求的人呢,可能不知道你所謂的名貴的菜的價(jià)值,搞不好人家還覺得沒吃過不合胃口呢。因此,盡量選擇較便宜又實(shí)惠的菜式,比如乳豬不要整個(gè),要拼盤,海鮮不要老鼠斑,要紅鮪,其實(shí)味道差不多,再有就是減少菜式的數(shù)目,其實(shí)只要讓客人吃飽,客人是不會(huì)介意有多少道菜,或者菜式是多么花哨的。
自帶酒水
和酒店商量,自己購(gòu)買酒水,并且爭(zhēng)取免收酒水的開瓶費(fèi),自備香煙、瓜子、糖果給早到賓客享用,也是可以省下不少銀子的。
永遠(yuǎn)不放棄砍價(jià)
“能便宜點(diǎn)么?”“這個(gè)費(fèi)用可以省么?”“有更加實(shí)惠的解決方案么?”縱使大家討價(jià)還價(jià)的才能各有千秋,把這幾個(gè)問題掛在嘴邊,總是有利無害的。
付款方式做文章
付款方式也是新人省錢的一大竅門,能用信用卡或支票的,就絕對(duì)不付現(xiàn)金,因?yàn)榛檠缡杖胍浇Y(jié)婚當(dāng)天才出現(xiàn),之前的準(zhǔn)備工作如果不刷卡,勢(shì)必得再準(zhǔn)備一筆周轉(zhuǎn)金;若是使用支票,最好也和店家商量,兌現(xiàn)時(shí)間能挪到婚禮后。
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