寶寶吃輔食存在的五大誤區(qū)
在寶寶六個月左右,就可以喂一些輔食了,這一方面是為了給寶寶開口吃飯做準備,另外也是給寶寶補充一些母乳中所沒有的營養(yǎng)。但是很多媽媽在給寶寶喂輔食的過程中存在很多誤區(qū),不知道到底給寶寶喂什么食物好,輔食怎樣加工才最適合寶寶進食。

寶寶輔食喂養(yǎng)5大誤區(qū)要警惕
嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)也是一個不斷進展、提高認識、更新觀念的領(lǐng)域,過去認為是正確的,現(xiàn)在就有可能成為“誤區(qū)”。媽媽給寶寶進行輔食喂養(yǎng)最易進入以下幾個大誤區(qū)。
1、 輔食隨便吃吃就好,并沒那么重要
NO!輔食對寶寶的生長發(fā)育有著非常重大的意義。
據(jù)研究證實,包括中國在內(nèi)的發(fā)展中國家母乳喂養(yǎng)的嬰兒在出生后或 3~4 個月內(nèi)與發(fā)達國家嬰兒的生長發(fā)育沒有差別,甚至比發(fā)達國家還要稍好,但4個月后生長開始緩慢,身高體重的曲線逐漸低于國際標準且差別加大,其原因就在輔食添加的時間、質(zhì)量、數(shù)量不合適。
2、寶寶牙齒沒出齊,輔食越碎越好
NO!6~12個月是寶寶發(fā)展咀嚼和吞咽技巧的關(guān)鍵期,過了關(guān)鍵期再去學(xué)習(xí)就會相對困難。
當寶寶有上下咬的動作時,就表示他咀嚼食物的能力已初步具備,爸媽要及時進行針對性的鍛煉,根據(jù)寶寶的進食能力及時調(diào)整食物狀態(tài)。
如果輔食過于精細,寶寶的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練,不利于牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列,食物未經(jīng)咀嚼也不會產(chǎn)生味覺,既勾不起寶寶的食欲,也不利于味覺的發(fā)育,面頰發(fā)育同樣會受到影響。最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),適當?shù)木捉烙欣趯殞氁暳Φ奶岣摺?/p>
3、輔食不加鹽沒味道,寶寶肯定不愛吃
NO!1歲以內(nèi)寶寶的食物中,應(yīng)盡可能少放糖,不放鹽、不加調(diào)味品,但可添加少量食用油。
寶寶的腎臟功能發(fā)育還不健全,過早地添加鹽會增加腎臟負擔。
而且,寶寶的味蕾比大人更敏感,過早加入調(diào)料會傷害寶寶的味覺體會,原本肉是肉的味道、菜是菜的味道、米是米的香氣,但調(diào)料一加,在寶寶的味覺世界里,就是醬油的味道、咸味、甜味等等而失去食物原有的滋味,長此以往容易造成寶寶挑食或厭食。
因此,對于1歲之內(nèi)的寶寶,還是讓他享受原汁原味的食物吧。
4、輔食主要就是面條、粥等谷類

NO!輔食添加的作用并不是為了讓寶寶吃飽,也是為了讓寶寶攝入全面均衡的營養(yǎng),更是為了讓寶寶能品嘗到更多品種的食物。
世界上沒有任何一種天然食物含有人體所需的各種營養(yǎng)素,只有通過進食多種食物才能得到全面營養(yǎng)。
稀飯、面條、米飯、饅頭等谷物食品其主要營養(yǎng)成分是碳水化合物。雖然碳水化合物是三大營養(yǎng)素之一,但如果只有碳水化合物,寶寶也就只有能量進入體內(nèi),蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素不足,寶寶長高長大的原料就會不足,維生素缺乏也可能會讓寶寶生病。
5、輔食種類越多越好
NO!不同的食物需要的加熱時間不同,加工的方式也不相同,有些食物一起食用也可能會造成寶寶的不易消化或不適,新食物添加尤其要要單獨喂養(yǎng)。
另外,太多種類食物的混合,其成分會變得比較復(fù)雜,味道也會變樣,不利于寶寶發(fā)現(xiàn)每種食物的特有味道。久而久之,會影響寶寶對新食物的接受,甚至容易引起厭食和偏食。
寶寶輔食食譜推薦
寶寶輔食吃哪些比較好?其實可以根據(jù)寶寶的發(fā)育情況適當改變輔食的形狀及種類。下面就為大家推薦一些適合4-12個月寶寶的輔食食譜。
魚泥胡蘿卜泥米粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿卜
做法:
1、選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。
2、將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
牛奶紅薯泥
原料:紅薯1塊,奶粉1勺。
做法:
1、將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。
2、奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調(diào)勻即可。
雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊。
做法:
1、將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
2、將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:雞肉富含蛋白質(zhì),南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富。
寶寶的輔食很重要,雖說這個時候的寶寶主要還是喝奶,但是輔食對寶寶的健康成長也有著非常重要的作用。通過輔食,媽媽可以給寶寶添加營養(yǎng)外,還能及早培養(yǎng)寶寶的飲食習(xí)慣,防止寶寶以后偏食,看到寶寶大口吃著你做的輔食,媽媽心里一定是很欣慰的。
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