你給寶寶補鋅的方法正確嗎?

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  給寶寶正確補鋅

你給寶寶補鋅的方法正確嗎?

  根據(jù)寶寶年齡來補鋅

  中國營養(yǎng)學會推薦鋅的日需量為:初生—6個月嬰兒3毫克;7-12個月嬰兒5毫克;1-3歲幼兒10毫克;孕婦20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。

你給寶寶補鋅的方法正確嗎?

  嬰兒補鋅靠母乳。至少母乳喂養(yǎng)嬰兒3個月,然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4─7倍。

  斷奶后輔加富鋅食品。如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據(jù)測定,動物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅,可與植物酸和纖維素結(jié)合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體吸收,吸收率僅20%左右。人工喂養(yǎng)的嬰兒應從4個月起,開始添加容易吸收的富鋅輔食:瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

  兒童補鋅靠均衡膳食。5歲以上的兒童,完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡,粗細雜糧混合搭配。這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食,以免影響鋅的吸收。絕不可把鋅類藥物當成萬能的“營養(yǎng)滋補品”,長期應用。

  對多數(shù)孕婦乳母來說,通過飲食途徑補鋅即可,也最有效。如,經(jīng)常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物,另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食,都能起到較好的補鋅作用。孕婦要盡量少吃或不吃過于精制的米、面。小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精面粉時,鋅已損失了五分之四。專家建議,對于有低鋅傾向的孕產(chǎn)婦要定期檢查血漿中的鋅含量,如果孕婦血漿含鋅量低于每升60毫克,應在醫(yī)生指導下口服鋅劑如硫酸鋅,這樣在分娩時可防宮縮無力,縮短產(chǎn)程,減少出血量,避免產(chǎn)時或產(chǎn)后的并發(fā)癥。

  藥物補鋅慎而又慎

  必須經(jīng)過醫(yī)院檢查,確診為明顯缺鋅的寶寶,方可在醫(yī)生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥限定時間,不可超過2—4個月,復查正常后應及時停藥。當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當,很容導致過量,誘發(fā)缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。

  小兒補充鋅劑宜根據(jù)年齡、缺鋅的嚴重程度而定:

  對一般嬰幼兒吸收不良或丟失性缺鋅,開始可用每日1mg/kg硫酸鋅、葡萄糖酸鋅醋酸鋅口服均可,應嚴密監(jiān)測血漿鋅含量。為了有利于吸收,口服鋅劑最好在飯前1至2小時。服鋅同時應增加蛋白質(zhì)攝入及治療缺鐵性貧血,可使鋅缺乏改善更快。

  對不能經(jīng)胃腸道補鋅嬰兒,需靜脈營養(yǎng)給鋅時建議:早產(chǎn)兒每日0.4mg/kg,3個月以下的足月產(chǎn)小兒每日0.2mg/kg,較大嬰兒及幼兒每日0.1mg/kg,兒童每日0.05mg/kg。應隨時檢測血漿鋅。應住院進行,不可自行盲目實施。

  白補鋅晚補鈣

  專家指出,補鈣要根據(jù)孩子的具體情況而定。一般來說,只要不偏食,且日常飲食營養(yǎng)均衡,孩子一般不需要額外補鋅。

  但對于生長發(fā)育快的嬰幼兒,鈣、鐵、鋅的需要量增加,于是很多家長圖方便把鈣鋅放在一起補。然而鈣和鋅的吸收原理很相似,同時補充容易使兩者“競爭”,互相受到制約。

  因此,這兩種微量元素最好分開補。在補鋅時,除了要和鈣制劑分開外,也要和富含鈣的牛奶和蝦皮等分開。補充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅后鈣”,白天補鋅,晚上補鈣,吸收效果更好。

  出汗多的孩子要適當補鋅

你給寶寶補鋅的方法正確嗎?

  鋅是人體必需微量之素,它與兒童的生長發(fā)育、免疫功能、視覺及性發(fā)育密切相連。人體中多種微量元素都通過汗液排泄,鋅便是其中之一。兒童在生長發(fā)育過程中,對鋅的需求量比較大,大量出汗會使鋅丟失過多,多汗兒童的缺鋅發(fā)病率明顯高于正常兒童。10歲以下的兒童,世界衛(wèi)生組織建議每天應攝入10毫克的鋅。兒童在正常飲食和沒有疾病的情況下,每天從膳食中攝取的鋅基本能達到這一標準。但多汗的兒童,必須增加一些富含鋅的食物,如牡蠣、瘦肉、魚蝦及動物內(nèi)臟等,也可適當補充一些鋅劑,如葡萄糖酸鋅。此外,還可服用一些中藥,如黃芪、大棗等,有補氣斂汗的功效。

  補充含鋅豐富的食物

  提倡母乳喂養(yǎng),母乳中含有促進嬰兒生長發(fā)育的鋅,尤其初乳中含有大量的鋅,人工喂養(yǎng)的孩子則需要按時添加輔助食品,同時注意補充含鋅豐富的食品。

  適量攝入含鋅豐富的食物也是最有效的補鋅方法。例如粗制完整的谷類食物中含有豐富的鋅;海產(chǎn)品含有豐富的鋅,如海帶、紫菜、魷魚、牡蠣、黃魚等,尤其牡蠣中含有較高的鋅;動物內(nèi)臟、蛋類、堅果類、食用菌、瘦肉類、豆類、魚類等均含有豐富的鋅;綠色蔬菜也含有豐富的鋅,其中芹菜含鋅量較豐富。

  食物過度加工,會使鋅遭受破壞,因此,烹調(diào)食物時要控制好火候,以減少鋅的流失。

  食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時,鋅的吸收利用率就會降低。應在日常飲食中保證食物多樣化,力求達到平衡膳食。

  是否缺鋅,醫(yī)生說了算

  對于不缺鋅的人來說,額外補充有可能造成體內(nèi)鋅過量,從而引發(fā)代謝紊亂,甚至對大腦造成損害。據(jù)李惠明教授介紹,服用鋅過量會導致人出現(xiàn)嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等癥狀,并可能損傷大腦神經(jīng)元,導致記憶力下降。

  此外,體內(nèi)鋅含量過高,可能會抑制機體對鐵和銅的吸收,并引起缺鐵性貧血?!坝绕湫枰⒁獾氖牵^量的鋅很難被排出體外?!?/p>

  那么,如何才能確認自己是否缺鋅呢?專家提醒,社會上一些關(guān)于兒童頭發(fā)黃、有多動癥傾向;成年人老睡不好、記不住事就是缺鋅的說法,其實都很片面。要明確是否缺鋅,最明智的做法是到醫(yī)院做個血鋅化驗,聽從醫(yī)生的診斷。

  專家強調(diào),缺鋅不嚴重時,藥補不如食補。最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。如果要服用補鋅產(chǎn)品,則要注意兩方面:一是不能與牛奶同服;二是不能空腹服用,應該在飯后吃。(本文來源:新浪)

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