夏季消食小零食：美味土豆泥

　　夏天氣溫升高，寶寶胃腸功能易發(fā)生紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致消化不良。這里小編推薦3款自制美味土豆泥，讓寶寶胃口大開(kāi)的同時(shí)，又能助寶寶健胃消食。

　　消食小零食一：蔬菜土豆泥

　　原料：

　　土豆400克，甜玉米粒，胡蘿卜，酸黃瓜少許，鹽5克，糖5克，蛋黃醬兩湯匙少許

　　制作方法：

　　1、土豆去皮后，切成長(zhǎng)條上鍋蒸熟蒸透(大火大約蒸25分鐘)。>>推薦閱讀：西瓜凍——夏季清涼小零食

　　2、胡蘿卜、酸黃瓜切成小碎丁，玉米粒和胡蘿卜下沸水燙一下，撈出用冷水過(guò)涼備用。

　　3、土豆趁熱放入容器中加鹽、糖搗成泥狀，加入蛋黃醬攪拌均勻。

　　4、待土豆泥涼后，放入配菜一起攪拌均勻，即可食用。

　　消食小零食二：雞汁土豆泥

　　原料：

　　土豆2個(gè)，黃油一匙，牛奶1-2匙，火腿半根，雞湯半碗，鹽、黑胡椒粉、水淀粉少許

　　做法：

　　1、將土豆去皮洗凈，切成幾大塊。

　　2、將切好的土豆塊放入清水鍋內(nèi)，煮熟。撈出，放到大碗里，用湯匙把土豆壓成泥，放一匙黃油，一點(diǎn)鹽，1-2匙牛奶，拌勻。

　　3、把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球(把手用清水沾濕，預(yù)防粘手)，放在盤(pán)子里，擺好。

　　4、小鍋里倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，放入切成細(xì)絲的火腿絲(或者香腸絲)，燒開(kāi)后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，好吃又可愛(ài)的土豆泥就完成了。

　　消食小零食三：番茄土豆泥

　　原料：

　　土豆1個(gè)，番茄1個(gè)，橄欖油1茶匙

　　制作方法：

　　1、 土豆和番茄洗凈去皮，切成小塊。

　　2、 鍋內(nèi)放入橄欖油，將番茄塊煸炒到變軟，放入土豆塊，加300毫升的水，煮半小時(shí)。

　　以上是3款美味土豆泥的制作方法。小編提醒，土豆泥低熱量、高蛋白，健胃消食，非常適合給寶寶做夏季小零食。

　　3、待土豆和番茄都酥爛即可，取出土豆搗成泥，最后放入番茄和少許湯水即可。