夏季幼兒飲食禁忌事項(xiàng)很多
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夏季天氣炎熱,容易體燥,人們的食欲會(huì)也有不同程度的降低,因此很多家長(zhǎng)會(huì)選擇清淡甚至清涼的飲食來(lái)降暑并促進(jìn)食欲。同時(shí)擔(dān)心孩子上火問(wèn)題也會(huì)給孩子同樣的飲食待遇??墒?,幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大,過(guò)于清淡的飲食,會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙。今天就讓小編帶我們一起來(lái)了解一下夏季幼兒飲食的注意事項(xiàng)有哪些?

幼兒食譜的飲食注意事項(xiàng)有哪些?
1、呈圓球顆粒狀的食物,如黃豆、花生米、瓜子等不宜給小兒吃。因?yàn)檫@類食物不好消化,容易嗆入幼兒氣管,造成呼吸道阻塞,危及生命。整粒的花生、核桃、豆類等須經(jīng)過(guò)磨碎或制醬后也可食用;
2、帶刺、有殼和未剔骨的食物,如帶刺的魚(yú)、帶殼的蝦和帶骨的雞、鴨、牛、豬肉等,都不能讓幼兒自已吃。

3、含精纖維的蔬菜如芹菜、芥菜、黃豆牙、金針菜、甘蘭菜、咸菜、泡菜等,應(yīng)切碎后再烹調(diào),否則不容易消化。容易引起幼兒腹部脹氣的,如洋蔥、生蘿卜、干豆類等,小兒吃后會(huì)感到不舒服。>>>幼兒期飲食 營(yíng)養(yǎng)搭配要合理
4、油炸甜膩的食物不宜給小兒吃,如油炸糕、油條、油炸花生米、油煎雞蛋等。刺激性的飲料如酒、咖啡、濃茶等,要忌用。
4、尚未成熟的水果中鞣酸含量很高,能影響幼兒對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收,最好不吃。
5、夏季幼兒吃西瓜一定要去掉瓜子。
6、多糖、高糖的食物,如糖棕子、豬油年糕、巧克力等食品不宜給小兒吃。
7、少食半成品和熟食,如火腿腸、紅腸等;
8、口味宜清淡,低鹽,但不可過(guò)于清淡,要保證營(yíng)養(yǎng)的攝入。食品中不宜使用味精、色素、糖精等調(diào)味品。
總之,夏季幼兒的飲食,仍應(yīng)多樣化,新鮮的魚(yú)、肉雞蛋豬肝等都是應(yīng)該吃的,可做成粥,這樣既便于幼兒消化,又有營(yíng)養(yǎng)。希望以上關(guān)于夏季幼兒飲食的注意事項(xiàng)可以幫助到有需要的人們。
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