如何讓寶寶輕松愛上吃新鮮蔬菜？

　　隨著寶寶一天天長(zhǎng)大，飲食也需要豐富起來，蔬菜成了寶寶飲食不可缺少的一部分。但是很多寶寶不喜歡吃蔬菜，那么如何才能讓寶寶愛上吃蔬菜呢?

　　保證蔬菜的干凈

　　現(xiàn)代農(nóng)作物大多使用了農(nóng)藥和化肥，也就有一定的殘留物，對(duì)人體會(huì)造成相關(guān)的健康影響，尤其是年幼的嬰兒，他們抵抗力低，如果蔬菜沒有清洗徹底的話，對(duì)孩子的健康很不利。媽咪們最好是先將蔬菜放在干凈的自來水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右，有條件的家庭還可以使用專門的蔬菜清洗液進(jìn)行清洗，這樣洗得更干凈、更放心。

　　蔬菜一定要吃熟的

　　在東北很多地方，人們都有生吃蔬菜的習(xí)慣，年幼的孩子可不能生吃蔬菜!生的蔬菜上可能附著一些寄生蟲卵，孩子吃下去之后會(huì)對(duì)健康造成很大損害。此外，生吃蔬菜也容易導(dǎo)致寶寶腸胃消化不良，引發(fā)腹脹、腹泄等不健康后果。媽媽們切記，蔬菜一定要做熟了之后再喂給寶寶吃，給孩子吃的蔬菜可以是蔬菜湯、蔬菜泥、蔬菜餅、蔬菜粥，蔬菜汁做的小點(diǎn)心等等，就是不能生吃蔬菜。

　　挑選新鮮蔬菜

　　很多媽咪們都在為怎么買蔬菜而發(fā)愁，去菜市場(chǎng)吧，蔬菜不知道是哪些產(chǎn)地，農(nóng)藥殘留物有沒有超標(biāo)自己也沒法檢測(cè);去大型超市吧，蔬菜看起來又不怎么新鮮，可總不能自己親自去鄉(xiāng)下種蔬菜吧!

　　父母其實(shí)不必過于擔(dān)心，菜市場(chǎng)也行，超市也可以，買蔬菜只要掌握一些小技巧。先看看葉子是否鮮亮，如果是放了幾天的賣相肯定不好;再看是否鮮嫩，太老了也不好，菜葉子上有蟲眼的好過沒蟲眼的;此外，少買反季節(jié)蔬菜，多看好應(yīng)季蔬菜;最后，多換口味，不要天天給孩子吃相同的蔬菜，不然孩子也會(huì)吃膩。

　　蔬菜做法要多樣

　　嬰兒吃蔬菜不可能像大人一樣直接吃，這就需要媽咪有一雙巧手了。蔬菜汁是不錯(cuò)的好主意，加入了蔬菜汁的面點(diǎn)，可以做成小點(diǎn)心蒸給孩子吃，既好看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高。蔬菜粥也是很不錯(cuò)的選擇，蔬菜瘦肉粥開胃爽口，既補(bǔ)充維生素，又增進(jìn)食欲;蔬菜湯簡(jiǎn)單方便，味道鮮美。不過，媽媽們要注意的是不要天天給孩子做同樣的蔬菜品種，那樣孩子吃膩了下次就不想吃了。總之，媽媽們多花點(diǎn)心思，孩子自然會(huì)成長(zhǎng)得棒棒噠!

　　偏食怎么對(duì)待?

　　有些媽媽可能會(huì)問，我們家寶寶就是不愛吃蔬菜和偏食某種蔬菜，那該怎么辦呢?別急，小孩飲食習(xí)慣是要慢慢培養(yǎng)出來的，給點(diǎn)耐心和多點(diǎn)心思，寶寶自然慢慢會(huì)喜歡蔬菜。

　　媽媽們可以嘗試著把蔬菜與肉一起混合做成餡，包在餃子、云吞、包子中，或做成菜肉三文治、漢堡包，或者做成春卷，或者把幾種不同顏色的蔬菜煮在一起，顏色鮮艷也可以引起寶寶的好奇心和食欲。寶寶天生并不會(huì)對(duì)某種食物有喜惡感，只要多給幾次寶寶吃，寶寶就不會(huì)再拒絕。