寶寶為何容易雞蛋過敏

　　我們都知道，雞蛋是非常有營養(yǎng)的，而且從小我們就開始吃雞蛋，爸爸媽媽們也喜歡給小寶寶吃雞蛋。但是，寶寶太早吃雞蛋竟然會過敏，這是什么原因呢?那么嬰幼兒吃雞蛋的時候需要注意哪些呢?下面就隨小編一起來看看，解一下吧!

　　寶寶為何容易雞蛋過敏?

　　雞蛋過敏癥是一種免疫系統(tǒng)過敏反應(yīng)，是身體對吃的雞蛋產(chǎn)生抗體造成的。有時候，皮膚接觸雞蛋也會引起過敏反應(yīng)。很多人是從幼兒就開始對雞蛋過敏，但5歲后通常會自然消失。

　　過敏者的免疫系統(tǒng)將雞蛋包含的蛋白質(zhì)視為危險，并產(chǎn)生抗體抵御它。它通過釋放疫球蛋白E打擊入侵者。這些抗體反過來又會釋放組胺等化學(xué)品予以反擊。問題是，釋放這些化學(xué)品會給呼吸、胃腸道和心血管系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響。所有雞蛋過敏癥狀都會在皮膚上明顯表現(xiàn)出來。

　　寶寶吃雞蛋過敏怎么辦?

　　當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)過敏反應(yīng)時，首先要即可停止給寶寶吃雞蛋清，可以等寶寶在長大一點，一歲以后再吃蛋清，等過敏消去以后可以吃蛋黃。

　　要停止給寶寶喂其它含有雞蛋成分的食物，否則過敏反應(yīng)得不到控制，會越來越嚴(yán)重的。

　　如果過敏表現(xiàn)比較嚴(yán)重的話，出現(xiàn)水腫、紅癢、腹瀉等，這時候應(yīng)該帶寶寶去醫(yī)院，在醫(yī)生的觀察和指導(dǎo)下正確地治療。不能盲目地用各種土辦法。

　　如果寶寶的父母也是過敏體質(zhì)，對雞蛋容易產(chǎn)生過敏的話，那么在給寶寶添加輔食的時候，一定要謹(jǐn)慎添加雞蛋了。雞蛋營養(yǎng)雖然豐富，但是寶寶的健康更加重要，我們可以添加一些別的營養(yǎng)含量高的輔食來代替。

　　寶寶吃雞蛋的4大注意事項

　　為了健康，寶寶吃雞蛋的時候最好注意以下幾點：

　　1、嬰幼兒不宜吃太多雞蛋

　　很多家長以為，雞蛋營養(yǎng)豐富，孩子吃得越多越好。其實不然。因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。

　　嬰兒補充鐵質(zhì)需要吃蛋黃，開始時也只能將1/4個蛋黃研碎，放在奶糕中食用，以后逐漸加至0.5-1個。如果食入太多，孩子的胃腸負(fù)擔(dān)不了，會導(dǎo)致消化吸引功能障礙，引起消化不良和營養(yǎng)不良。1-2歲的孩子，每天需要蛋白質(zhì)40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5個雞蛋就足夠了。

　　2、不宜將蛋黃作為第一次輔食

　　第一次正規(guī)的輔食應(yīng)該是嬰兒米粉。嬰兒米粉強化了鐵、鋅、維生素等，又不容易引起過敏，是寶寶首選的輔食。果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作為正規(guī)的最初輔食。肉泥、肝泥也可以在早期嘗試添加。

　　3、一歲內(nèi)不宜給寶寶吃雞蛋清

　　需要注意的是，一歲內(nèi)前不宜吃蛋清，這是因為嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中，易引起一系列過敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議一歲內(nèi)不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。

　　4、不宜吃未煮熟的雞蛋

　　給孩子吃雞蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋為好，不宜用開水沖雞蛋，更不能給孩子吃生雞蛋。有的家長喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由于雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎。如雞蛋中不含活菌而只有大量毒素存在，則表現(xiàn)為急性食物中毒，潛伏期只有幾小時，起病急，病程持續(xù)1-2天，癥狀為嘔吐、腹瀉，年長兒訴腹痛嚴(yán)重，伴有高熱，疲乏等。

　　結(jié)語：本身雞蛋在我們生活中是非常有營養(yǎng)的，現(xiàn)在看了這篇文章之后，爸爸媽媽們給嬰幼兒吃雞蛋的時候一定要注意哦，一歲之內(nèi)的寶寶是不能吃雞蛋清的，而且也要注意不能吃為煮熟的雞蛋，再有營養(yǎng)的東西也要看看寶寶適不適合吃，所以我們在給寶寶吃東西的時候一定要注意一下!小編也希望這篇文章能幫助到大家哦!