識(shí)別激素水果有妙招

　　冬天到了，可市場(chǎng)上的各種水果依然琳瑯滿目，應(yīng)季的、不應(yīng)季的，要啥有啥。小編提醒，家長在給寶寶挑選水果時(shí)，一定要遠(yuǎn)離激素水果，避免引起孩子性早熟。不過，到底該如何區(qū)分是否為激素水果呢?

　　綠色食品未使用化學(xué)激素

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上含有化學(xué)激素的食品種類繁多，而且光憑肉眼是難以辨別的。對(duì)此，消費(fèi)者在購買時(shí)要選擇通過綠色認(rèn)證的食品，因?yàn)樵诰G色食品、有機(jī)食品中是不允許使用任何化學(xué)激素的，消費(fèi)者可以放心食用。>>推薦閱讀：定期體檢可降低性早熟傷害

　　不要買不到成熟期的水果

　　此外，專家還提醒消費(fèi)者，不要買不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半個(gè)月至一個(gè)月左右上市的水果，顏色又好看，很可能就是使用過催熟劑，即使沒用催熟劑，水果也不好吃，而且營養(yǎng)價(jià)值低。

　　自然成熟與催熟的區(qū)別

　　1、看外形辨別

　　盡管經(jīng)過催熟的果實(shí)呈現(xiàn)出成熟的性狀，但是果實(shí)的皮或其他方面還是會(huì)有不成熟的感覺。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結(jié)；催熟的西瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、瓜蒂發(fā)青。

　　2、聞氣味辨別

　　自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的水果不僅沒有果香味，甚至還有異味，催得過熟的果子往往能聞得出發(fā)酵的氣味。

　　3、催熟水果分量比較重

　　以上是辨別激素水果的一些竅門。現(xiàn)在社會(huì)，激素食物可以說是無所不在，為了寶貝的健康發(fā)育，家長有必要練就一雙“火眼金睛”。

　　催熟的水果還有個(gè)明顯的特征，就是分量比較重。同一品種大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易識(shí)別。