保健酒 并非人人喝了都管用
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近日有媒體報(bào)道,全國(guó)3000多家做保健酒的企業(yè)真正拿到“藍(lán)帽子”保健食品標(biāo)識(shí)的不到20%。目前市場(chǎng)上,白金酒、黃金酒、珍寶酒……各類保健酒令人眼花繚亂,不少消費(fèi)者布滿困惑:保健酒對(duì)健康有多大作用?如何正確飲用?
藥酒≠保健酒
很多人以為藥酒就是保健酒,事實(shí)并非如此。專家先容,藥酒主要以治療疾病為主,必須取得“國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)”,有藥物的基本特征,有明確的適應(yīng)證、禁忌證、限量、限期,必須在醫(yī)生監(jiān)視下飲用。根據(jù)國(guó)家規(guī)定,藥酒必須在正規(guī)醫(yī)院藥房或藥店才能銷售。而“保健酒”以養(yǎng)生健體為主,沒有治療作用,產(chǎn)品上不能明確宣傳其療效,必須獲得保健食品批號(hào)。
而記者走訪超市中看到的白金酒、黃金酒等,實(shí)在都是保健酒。如黃金酒標(biāo)注著“國(guó)食健字G20060057”,包裝上還列出各種藥材。記者根據(jù)批號(hào)在國(guó)家藥監(jiān)局網(wǎng)站查詢得知,黃金酒的保健作用是“增強(qiáng)免疫力和緩解體力疲憊”。
保健酒缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
眼下不少白酒巨頭先后挺進(jìn)保健酒領(lǐng)域,一些中藥廠也紛紛公布加盟保健酒市場(chǎng)??砂l(fā)展至今,市面上真正掛著保健食品批號(hào)在銷售的“王牌”保健酒并未幾,更多的反而是既非藥酒、又非保健酒,但酒里又有中藥成分,只有衛(wèi)生許可證,作為普通食品身份的酒。
專家指出,目前保健酒行業(yè)最大的缺陷是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失。當(dāng)前市場(chǎng)上保健酒魚龍混雜,稍加進(jìn)些藥材就成了“保健酒”,甚至有的產(chǎn)品連正式批號(hào)都沒有。而在標(biāo)準(zhǔn)治理上,保健酒并沒有自己的標(biāo)準(zhǔn),參照的是白酒的標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐華鋒指出,目前保健酒批準(zhǔn)的保健功能主要是緩解疲憊或免疫調(diào)節(jié)。而市場(chǎng)上充斥著打著保健、滋補(bǔ)、壯陽(yáng)、強(qiáng)身等概念的保健酒。不少企業(yè)為了擴(kuò)大銷路,在宣傳上夸大其詞,不斷夸大產(chǎn)品的藥用效果。這種過(guò)度宣稱保健功能的行為,反而讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品失往了信任。
再保健也不能貪杯
很多人以為酒中加進(jìn)了藥材,就能以“養(yǎng)生”的名義多喝幾杯;或以為保健酒冠以“酒”的名稱,就不是藥,也沒有藥的不良反應(yīng)。
徐華鋒告訴記者,保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成,固然屬于保健食品,但首先還是酒,酒精對(duì)人體的危害不會(huì)由于加進(jìn)中藥而減弱。而加進(jìn)了中藥材,保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性,具有不同的性味和功能,用藥不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生危害。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院看京醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師李智表示,飲用保健酒要控制好量,寧少毋多。酒喝多了會(huì)傷肝,而且保健酒里添加的補(bǔ)益類的中藥材易使人上火。因此保健酒不要天天喝,喝幾天后停幾天再喝。
并非人人適宜保健酒
保健酒也并非人人都適宜喝。保健酒按其功能分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽(yáng)和氣血雙補(bǔ)等類型,飲用保健酒除應(yīng)對(duì)照酒類的功效選購(gòu)?fù)?,還應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇。
一些保健酒肆意標(biāo)榜適合各類人群飲用也是不對(duì)的,保健酒并非人人都適宜喝。李智指出,人的體質(zhì)有熱性和冷性之分,在不了解自己身體狀況的情況下隨意飲用保健酒可能會(huì)引起不良反應(yīng)或毒副作用。一般來(lái)說(shuō),青年和兒童都不適宜喝,中老年人比較適合。另外,輕易上火、經(jīng)常面紅耳赤、脾氣急躁、口舌生瘡的人都不宜飲用保健酒,感冒期間和上火期間也不能飲用。
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