乙肝患者沒食欲如何調理

　　精神狀態(tài)差、合并胃腸道疾病、長期服用某些藥物、微量元素缺乏、合并全身性疾病等因素都會導致乙肝患者出現(xiàn)食欲不振的癥狀，除了積極治療相關疾病外，合理的安排飲食也有助于改善食欲不振。乙肝患者安排飲食應注意以下幾點：

　　飲食結構要合理

　　慢性乙肝患者的飲食結構要合理，需多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也有于促進消化功能。宜多進食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

　　應行低脂肪、低糖、高蛋白飲食

　　肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者會合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝臟是不利的。

　　選擇合適的烹飪方式

　　乙肝患者宜用蒸，煮，燴，燉，氽，炒等烹調方法。不宜吃炸，煎，熏，烤食品。選用新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕霉變(如發(fā)霉花生，大米)及各種腐敗變質食品。

　　碳水化合物供應量適當

　　碳水化合物的提供要適當提高，應占全日總能量的60%～70%，以利于肝糖原的儲備，保護肝臟，維持肝臟功能。可適量地補充純糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。

　　補充微量元素

　　慢性乙肝患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。