喝苦丁茶的好處 清火減肥

　　有研究表明苦澀的味道能迅速抑制我們的食物，對減肥的人大有幫助，苦丁茶就是這類食物中的典型代表。那么女性常喝苦丁茶除了可以減肥，喝苦丁茶的好處還有哪些呢?

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　　苦丁茶的功效

　　苦丁茶原是中國古代藥、飲兩用的珍貴飲品，有“綠色黃金”之美譽(yù)。野生苦丁茶含有豐富的茶多酚、酮體等多種生理活性物質(zhì)及氨基酸、水蘇糖、微量元素。苦丁茶性涼味甘苦，具有清熱解毒、消暑、消炎利便和解酒的功能，對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。常飲苦丁茶能減肥美顏，降血糖，血脂，抗輻射和預(yù)防癌癥。

　　許多人愛喝苦丁茶，并不是因?yàn)橄矚g它苦的味道，而是喜歡苦盡甘來的感覺。有人將愛情比作一杯苦丁茶：三分苦澀，二分茶香，一分回味。但若常喝寒性的苦丁茶，會損傷體內(nèi)的陽氣，不利于虛寒癥狀的改善，所以要小心飲用哦。

　　苦丁茶的沖泡方法

　　而對于初次品飲苦丁茶的朋友來說，按照正確而恰當(dāng)?shù)呐蒿嫹绞絹頉_飲苦丁茶，是品飲苦丁茶的關(guān)鍵。

　　1、取1～2根(初飲者僅需取1根，以后可以逐漸加至2～3根，甚至更多，這有一個(gè)口感的習(xí)慣過程)苦丁茶放至茶杯中，將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可)，輕輕搖晃茶杯5～10秒，然后將水倒掉。這個(gè)過程叫“洗茶”，是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)程序。目的是洗去茶葉中可能的灰塵與雜物。

　　2、再次將開水倒入到茶杯中，每次倒入的開水量一般在150毫升左右，飲用幾次后，具體水量可以按個(gè)人口味進(jìn)行增減。

　　3、泡制3～5分鐘后(初次飲用者，時(shí)間可以縮短到1～2分鐘左右，泡制的時(shí)間越長，茶味就越重)，將泡制杯中的開水全部倒出，裝入盛茶湯的杯中，即可開始飲用。茶湯飲用完畢后，再次重復(fù)第四步、第五步即可。

　　有四類人群要慎飲

　　虛寒體質(zhì)：虛寒體質(zhì)者冬季畏寒，手腳冰涼，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，涼癥甚至?xí)又兀焕诟纳企w質(zhì)，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

　　經(jīng)期女性：女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，苦丁茶性寒，極易導(dǎo)致氣血凝滯、經(jīng)血難排，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。而有痛經(jīng)體質(zhì)的女性更應(yīng)少喝。

　　產(chǎn)婦：剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后的腹部冷痛。

　　慢性胃腸炎病患：慢性胃腸炎患者脾胃虛寒，腹部受涼或食用涼性食物易鬧肚痛，苦丁茶會加重這些癥狀。此外，老年人及嬰幼兒脾胃功能不比成年人，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

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