專家：從飲食中看老人應(yīng)該如何養(yǎng)生？

　　很多老年人都時(shí)不時(shí)勸周圍的年輕人要注意保護(hù)身體，其實(shí)，這是因?yàn)樗麄兂赃^這些虧才得出的結(jié)論。如果年輕時(shí)不注意養(yǎng)生，老了之后養(yǎng)生就格外麻煩，下面，小編就介紹一下老年人如何養(yǎng)生為妙。

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　　一、高儲(chǔ)蓄老年人

　　1、海參

　　海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知藥物成分，含豐富的SOD，膠原蛋白，“生命之花”鋅、硒等微量元素，維生素B2和6脈血，補(bǔ)腎益精，壯陽療痿，除勞祛癥“等多種功效!

　　2、靈芝

　　靈芝可增強(qiáng)人體的免疫力，這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用;

　　3、人參

　　人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖，其中人參皂苷具有增強(qiáng)免疫力的功效，目前已發(fā)現(xiàn)的40多種皂苷中，以皂苷Rh2、Rb1效果較強(qiáng)。二醇組人參皂苷還具有一定的抗癌功效，糖分子越少，活性越強(qiáng)。

　　二、中低儲(chǔ)蓄老年人

　　1、新鮮蘿卜

　　因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用;

　　2、蜂王漿

　　能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸;

　　3、菇類

　　各種菇類可以增強(qiáng)免疫力，諸如蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等：都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用;

　　4、維生素

　　維生素對于我們身體的免疫力是起到至關(guān)重要的作用的。而且維生素也是人體不可或缺的東西，平時(shí)我們攝取維生素多數(shù)都是通過水果蔬菜來吸收。而維生素可以讓我們的人體產(chǎn)生一種叫做干擾素的物質(zhì)，可以讓我們很好的來干擾病毒的合成，從而達(dá)到免疫的效果。

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　　溫馨回顧：本文中提到的高中低儲(chǔ)蓄僅是一孔之見，參考即可。小編認(rèn)為養(yǎng)生不分貴賤，量力而行最為重要。其實(shí)，很多廉價(jià)的食物的養(yǎng)生效果同樣非常高。