老年人保健品：黑色食物

　　現(xiàn)在的老年人越來越重視自身健康，于是各種老年人保健品如雨后春筍般的出現(xiàn)，也有很多老年人在購(gòu)買保健品上吃虧上當(dāng)。其實(shí)真正的保健品是我們身邊那些常見食物，養(yǎng)生專家建議老年人要多吃黑色食物，因?yàn)楹谏澄锸亲钐烊坏睦夏耆吮＝∑贰?/p>

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　　黑色食品主要是指黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、香菇、海帶、紫菜、發(fā)菜、豆豉、烏骨雞和海參等食物。

　　黑米是米類珍品，含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素。多食黑米可開胃益中、健脾暖肝、明目活血，還可緩解少年白發(fā)，對(duì)孕產(chǎn)婦有補(bǔ)虛養(yǎng)身之效。

　　多食黑豆、豆豉可降膽固醇，預(yù)防肥胖和動(dòng)脈粥樣硬化，以黑豆、甘草和生姜共煮可去熱毒，可用于緩解心痛、膝關(guān)節(jié)痛等癥。

　　黑芝麻中的維生素E十分豐富，所以多吃黑芝麻可延緩衰老。若用黑芝麻、粳米煮成黑芝麻粥加糖食用，有潤(rùn)五臟、強(qiáng)筋骨、益氣力等作用。

　　黑木耳中含鐵質(zhì)最為豐富，常食能減少血液凝結(jié)，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，且可益氣補(bǔ)血、改善痔瘡、緩解便秘、降血壓。

　　香菇外皮黝黑，因富含核酸物質(zhì)，所以對(duì)膽固醇有溶解作用，多食可降血脂及膽固醇。

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