上班族想要營(yíng)養(yǎng)均衡就這樣吃
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隨著社會(huì)的發(fā)展,工作節(jié)奏越來(lái)越快,讓原本就忙碌的上班族更加沒(méi)有多余的時(shí)間去做其他事情,上班族繁忙的工作和生活,總是容易出現(xiàn)饑一頓飽一頓,或者飲食單一的現(xiàn)象,這樣是很難以保持營(yíng)養(yǎng)均衡的。營(yíng)養(yǎng)均衡才會(huì)有一個(gè)健康的身體狀況,所以是很重要的。上班族要如何吃可以保持營(yíng)養(yǎng)均衡呢?

早餐一定要高蛋白。一日之計(jì)在于晨,早餐才是一天中最重要的,因?yàn)樯眢w40%的能量來(lái)自于早餐,早餐吃的要像皇帝,要攝入均衡的營(yíng)養(yǎng),最重要的就是攝入高蛋白的食物,可以選擇牛奶、雞蛋、酸奶等,同時(shí)還要攝入碳水化合物,可以吃一些面條、面包、饅頭等,同時(shí),還要攝入一些維生素,吃一些水果或者喝果汁,這樣的早餐才能真正的做到營(yíng)養(yǎng)均衡,而且,高蛋白的營(yíng)養(yǎng)早餐會(huì)保持血糖的水平恒定,有利于我們胰島的健康,可以遠(yuǎn)離糖尿病,并且不會(huì)有饑餓感。
葷素、粗細(xì)搭配。為了攝取足夠豐富的營(yíng)養(yǎng),我們必須吃豐富多樣的食物。國(guó)人習(xí)慣以谷類(lèi)為主食,在此基礎(chǔ)上,可適當(dāng)添加粗糧,如雜糧飯或者雜糧飯都是不錯(cuò)的選擇。

減鹽。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,成年人每天攝入食鹽不要超過(guò)6克,這相當(dāng)于平平的一不銹鋼湯匙或一小啤酒蓋。除了做菜和煲湯時(shí)要少放鹽外,還要少吃醬肉、香腸、燒雞等含鹽高的加工食品。不僅如此,在吃咸鴨蛋、甚至餅干等點(diǎn)心后,用餐時(shí)都需要減鹽。
適當(dāng)增加水果。上班一族要學(xué)會(huì)給自己加餐,可以在上班的間隙時(shí)間,吃一種水果,水果不要放在飯后吃,最好放在兩餐中間,下午4點(diǎn)左右是吃水果最佳的時(shí)間,可以每天帶一種水果去公司,下午的時(shí)候吃,對(duì)身體非常有幫助。
保證蛋白質(zhì)攝入均衡。國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)以谷類(lèi)為主食,但其中必需氨基酸——賴(lài)氨酸含量不足。因此,要保證攝入充足的奶類(lèi)、豆類(lèi)及魚(yú)、禽、蛋、瘦肉等。若無(wú)法做到每天每樣都吃,至少要保持一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡,比如一周至少安排2-3餐吃魚(yú)、豆?jié){之類(lèi)的。
三勺素油。每天食用油的量不宜超過(guò)30克,最好限制在25克以下,其量大約相當(dāng)于3白瓷湯勺。吃油的種類(lèi)要常變換,并少吃豬油等動(dòng)物性油脂。
營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是很重要的,合理的膳食可以讓我們的營(yíng)養(yǎng)更均衡,身體更健康,上班族營(yíng)養(yǎng)均衡可以多吃一些豆類(lèi),豆類(lèi)。包含大豆等豆類(lèi)、豆腐、納豆和油豆腐等豆製品。不但是健康的植物性蛋白質(zhì)來(lái)源,也能補(bǔ)充大量礦物質(zhì)。還可以吃一些油脂類(lèi),油脂有很多重要的生理功能,如給機(jī)體提供熱能,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,提供不飽和脂肪酸等。
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