香蕉的功效作用及食用禁忌

 香蕉,大家都不陌生,這是我們比較常吃的一種水果,我們通常只知道香蕉可以通便,但是卻不知香蕉還有很多其他的功效,香蕉和芭蕉很相像,很多人會把它們搞混,它們二者之間有什么區(qū)別嗎?香蕉的對我們有那么多的好處,在生活中我們吃香蕉時應(yīng)該注意什么呢,香蕉不能和那些食物一起同吃呢?

 香蕉的功效和作用

 1、預(yù)防或治療高血壓

 吃香蕉可以防治高血壓,因為香蕉當(dāng)中含有大量的鉀元素,它可以促進體內(nèi)鈉的排出,幫助降血壓,其中香蕉中還有鈣元素,它也可以起到降壓的作用,所以高血壓患者每天可以吃幾根香蕉,是對身體有好處的。

 2、增加免疫力,預(yù)防癌癥

 香蕉中的營養(yǎng)物質(zhì)非常多,富含維生素,礦物質(zhì)及纖維素和微量元素等,能夠補充身體蘇旭,增加機體的免疫力,提高身體抵抗能力,其中香蕉的蛋白質(zhì)可以增強人體抗癌的能力,能夠在腸道直接吸收,所以香蕉可以增加免疫力,預(yù)防癌癥。

 3、預(yù)防和緩解便秘

 說道香蕉,它的促進排便的能力是非常高的,因為香蕉當(dāng)中含有豐富的纖維素,能夠幫助腸道消化吸收,促進腸道的蠕動,增加糞便的體積,可以促進機體排便,所以有便秘的朋友可以多吃香蕉,但是不建議空腹吃哦。

 4、減肥

 香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當(dāng)減肥的食物,不過減肥時不能光吃香蕉,還要搭配其他 低熱量的食物,免得營養(yǎng)不均衡,賠上身體的健康,就劃不來了。

 5、緩解郁悶

 香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁,香蕉還有滑腸和止瀉作用。

 香蕉不能和什么一起吃

 1、哈密瓜

 哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

 2、酸牛奶

 酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。

3、土豆

 土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導(dǎo)致人們長斑。

4、芋頭

 芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。

 芭蕉和香蕉的區(qū)別

 “香蕉和芭蕉同屬芭蕉科,在形、色、味上都很相近”。從外觀上看,香蕉棱少,形體長圓,果柄短,未成熟時為青綠色,成熟后轉(zhuǎn)為金黃色,果肉為黃白色,橫斷面近圓形。而芭蕉比香蕉長、粗大、棱多,一頭略大,另一頭略小,果柄較長,芭蕉果皮呈灰黃色,果肉是乳白色,橫斷面為扁圓形。從味道上分辨,香蕉味道濃甜,而芭蕉果肉細致油滑,但回味中略帶一些酸澀。

 “芭蕉和香蕉相比,營養(yǎng)價值差別不大,都屬于高鉀食物,鎂的含量也很豐富?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實,鉀能維持正常的血壓與心跳,防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果,而且,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源,這也是很多運動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因?！贝送?從營養(yǎng)學(xué)的角度看,芭蕉更溫性一些,含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效,因此吃芭蕉不會便秘,香蕉反而更偏涼性。因此,芭蕉更適合胃寒的人以及老年人。

 香蕉的功效是不是很多呢,不僅可以控制血壓,預(yù)防高血壓,還可以緩解便秘,減肥等,所以每天吃一根香蕉對身體有好處,但是我們要注意香蕉不能和哈密瓜和土豆、芋頭等一起同吃,會引起不良的反應(yīng)。