上班白領(lǐng)要注意養(yǎng)肝

　　電腦一族每天都坐在電腦前，手握著鍵盤和鼠標(biāo)，眼睛盯著顯示屏，如果長(zhǎng)時(shí)間保持這樣的一個(gè)狀態(tài)，就是出現(xiàn)一系列的癥狀，像頭疼、頭暈等癥狀就會(huì)主動(dòng)找上門。長(zhǎng)期如此的話，其它癥狀也會(huì)接踵而來(lái)，要想有健康的生活，必須要從養(yǎng)肝開始，那么我們就從飲食下面下功夫吧。

　　注意飲食調(diào)養(yǎng)，食物一些韭溫補(bǔ)滋肝的食物。韭菜、蔥、蒜就是增強(qiáng)脾和胃之氣的溫補(bǔ)佳品。適當(dāng)進(jìn)食一些潤(rùn)肝明目的蔬菜，例如:菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、黃瓜、蘑菇等。

　　大棗粥：大棗10顆左右，大米100克，先將大米煮成八成熟，然后把洗干凈的大早擱到白米粥之內(nèi)，用小火熬15-20分鐘即可使用。 在冬季很多人都會(huì)選擇用大棗熬粥，大棗性平味甘，養(yǎng)肝健脾，熬粥后有很好的滋補(bǔ)作用。

　　枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合長(zhǎng)期在辦公室工作的人群。此粥可以保肝護(hù)肝，以及可以促使肝細(xì)胞再生的良效。

　　豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精根據(jù)個(gè)人口味而定，但是切忌不能太咸。先將大米和綠豆洗干凈然后一起放入鍋中同時(shí)開煮，煮至八成熟之后，再加入之前準(zhǔn)備后的豬肝，起鍋之間再加入調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退等虛弱者。

　　辦公室一族的飲食多吃甘味的食物，對(duì)防病保健都有很多的好處。