秋季養(yǎng)生學(xué):食療養(yǎng)生
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燥是秋天的主氣,秋天的空氣中缺乏水分的濕潤(rùn),常常出現(xiàn)干燥氣候,所以我們更要注意保養(yǎng),秋季養(yǎng)生飲食是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
秋季養(yǎng)生飲食兩大類:
(1)粥類
適用于肺燥咳喘、腎虛咳喘、腰膝酸軟、陽痿遺精、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)等癥。
核桃粥:取核桃肉20克,粳米100克。將粳米洗凈,加白糖適量,加水置武火上燒沸,用文火熬煮至熟即可。此方有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便的作用。
(2)羹類
適用于肝腎不足引起的眩暈、健忘、腰膝酸軟、頭發(fā)早白、肺陰虛所致的干咳少痰,皮膚干燥癥以及脾胃陰虛所致的大便干結(jié)。
飲食宜清淡、爽口,少吃刺激性的食物,甜酸苦辣咸都不必偏好。蔥、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥熱傷津,不宜多食。羊肉、狗肉、熏烤及油炸食品等熱性食物應(yīng)忌食。
這兩類秋季養(yǎng)生飲食對(duì)秋季干燥氣候比較有針對(duì)性,是適合秋季使用的食物佳品。
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