秋天健康飲食的營養(yǎng)原則
秋季一到,人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)養(yǎng)。實(shí)際上,當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼時(shí),調(diào)補(bǔ)一下身體是很有必要的。但那種不管機(jī)體情況,集中、突擊食用,稱之為“大補(bǔ)”的方法是很不可科學(xué)的,不但對(duì)健康無益,反而浪費(fèi)財(cái)力和物力,甚至還會(huì)損害身體。下面就讓我們的專家為您介紹一下秋天健康飲食,希望能給您帶來幫助!
秋天健康飲食均衡營養(yǎng)
營養(yǎng)專家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補(bǔ)充炎熱夏季導(dǎo)致的營養(yǎng)不足,特別應(yīng)多吃富含纖維的食物。且宜多溫食,少寒涼食品,以頤養(yǎng)胃氣,不至引起腹瀉、痢疾等,老人、兒童及體弱者尤要注意。
一要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂等。晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水,既是補(bǔ)水分、防便秘的好方法,又可以養(yǎng)生抗衰。
二要多吃蔬菜、水果,以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒之功效。
三要多吃豆類等高蛋白植物性食物,少食油膩食物。
四要盡可能少食用蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥。
五要注意節(jié)制食欲。進(jìn)食時(shí),應(yīng)細(xì)嚼慢咽,既利于食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分。通過咀嚼,可以生津潤燥,達(dá)到防治秋季咽喉干燥及腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
秋季的飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食的基礎(chǔ)上,根據(jù)個(gè)體的具體情況,適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤的食物,但不可太過。
以上就是專家為您簡單介紹的秋天健康飲食方面的問題,您知道了嗎?我們隨時(shí)等著您的詢問,相信我們的專家一定會(huì)給您滿意的答案!
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