冰糖雪梨的功效與作用有哪些？看看此文便知

冰糖雪梨的功效與作用有哪些？其實(shí)冰糖功效與作用與做法有關(guān)，做法不同冰糖功效與作用自然也就不同。

天然中藥

中國(guó)人在治療疾病的天然家庭療法方面知識(shí)豐富。不管你有什么問(wèn)題，你總是可以問(wèn)任何一個(gè)中國(guó)人的問(wèn)題，他們會(huì)告訴你如何解決這個(gè)問(wèn)題…就在你自己的廚房里。這些治療方法往往是非常簡(jiǎn)單的家庭食譜，幾乎沒有準(zhǔn)備和成分。它們很容易準(zhǔn)備，即使是像我這樣一個(gè)在國(guó)內(nèi)充滿挑戰(zhàn)的人也能在短時(shí)間內(nèi)把它們趕上來(lái)。

我們?cè)谶@篇文章中要解決的問(wèn)題是干咳和喉嚨干燥。通常伴隨著溫暖的月份，這些咳嗽會(huì)持續(xù)并且難以消除。

中醫(yī)將咳嗽分為四類：“干、濕、熱、冷”。此方對(duì)治療持續(xù)性干熱型咳嗽和消除經(jīng)常伴隨的黃痰非常有效。

讓我們看看原料

關(guān)于冰糖和梨的一些信息

冰糖——也被稱為“冰糖”，本質(zhì)上是糖和水的超飽和混合物，當(dāng)加熱時(shí)，會(huì)使其失去液態(tài)，一旦附著到合適的表面（如棒子或細(xì)繩）就會(huì)結(jié)晶。在世界各地的許多國(guó)家，它被當(dāng)作糖果食用并用于烹飪。在中國(guó)，他們認(rèn)為它比僅僅作為一種美味的享受更有價(jià)值。它常用于許多不同的“中藥”中。

梨-“中醫(yī)”認(rèn)為，普通的梨是非常有益于清除我們的肺和添加水分到我們的身體。梨被認(rèn)為是一種“陰食”，這意味著它可以從我們的內(nèi)臟中帶走熱量，使我們的內(nèi)臟冷卻下來(lái)。

補(bǔ)救辦法

成分

1梨

3或4塊中等大小的冰糖

方法

將梨去皮洗凈，取出果核，切成中粒。

如果糖是大塊的，把它粉碎成小塊，因?yàn)榇髩K需要很長(zhǎng)時(shí)間才能融化。

現(xiàn)在，我們要做的是蒸原料，但是如果你像我一樣，沒有任何形式的蒸籠，這就是要做的。

把一兩英寸的水倒入一個(gè)中等大小的平底鍋里。

把你切好的梨放進(jìn)碗里，加入大約1/2英寸的水，然后把冰糖灑在上面。

把碗放進(jìn)平底鍋里

蓋上蓋子，用中/低熱煨20-30分鐘。

遠(yuǎn)離炎熱享受吧！

注意：當(dāng)你把碗從平底鍋里拿出來(lái)時(shí)，小心不要燙傷自己。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)糖會(huì)融化，梨也會(huì)軟化。你不僅會(huì)得到美味的蒸梨吃，而且由于凝結(jié)和熱，你也會(huì)有一個(gè)美味的，甜的梨湯。這湯對(duì)喉嚨干燥疼痛很有安慰作用，這意味著這個(gè)食譜對(duì)必須經(jīng)常說(shuō)話的人也非常有益。

重要的是你不能用冰糖換普通糖。與普通糖不同，冰糖具有藥用價(jià)值，對(duì)我們的肺有冷卻作用。有趣的是，紅糖也有藥用價(jià)值，但與白砂糖相反。紅糖是一種“陽(yáng)食”，這意味著它在中藥中的作用是為我們的身體增加熱量。

和往常一樣，雖然這是一個(gè)天然的健康食譜，只含梨和冰糖，你應(yīng)該一周只吃兩到三次這個(gè)食譜，并用你自己的常識(shí)來(lái)判斷你是否需要向醫(yī)生咨詢你的癥狀。不建議用于哮喘或濕冷引起的咳嗽和白痰咳嗽。