冬季養(yǎng)生吃什么最好 教你5款食療方法簡(jiǎn)單有效
冬季喝什么湯飲養(yǎng)生?喝這5款就對(duì)了
冬天一杯補(bǔ)身湯,健康養(yǎng)生養(yǎng)胃??墒嵌竞戎嗍逞a(bǔ)說道“虛則補(bǔ)之”,強(qiáng)壯者無須食補(bǔ),實(shí)證身體素質(zhì)群體更應(yīng)慎補(bǔ)。下邊給大伙兒詳細(xì)介紹5種冬季養(yǎng)生湯。
冬季養(yǎng)生湯1:即食燕窩瘦肉湯
作用:具備潤(rùn)肺滋陰,滋養(yǎng)肺的作用,能冶療虛勞及支氣管炎躁熱咳,肺出血。

原材料:豬瘦肉四兩,即食燕窩三錢,白芨二錢,老冰糖四兩,川貝母三錢 。
作法:最先,將即食燕窩浸發(fā)清洗,并仔細(xì)地除去臟物,然后,把豬瘦肉清洗、切片。隨后,將全部原材料入煲內(nèi),加冷水五碗,煲大概3個(gè)鐘點(diǎn)只能。
冬季養(yǎng)生湯2:水鴨益腦湯
作用:具備補(bǔ)陰補(bǔ)氣血的作用。體質(zhì)虛弱或者生完孩子氣血虛的人,飲此湯都很有效。還能補(bǔ)而不噪,溫和內(nèi)臟器官。
原材料:水鴨一頭,姜片兩塊,杞子三錢,豬瘦肉三兩,淮山三錢 。
作法:先將水鴨、豬瘦肉清洗、切片,添加姜塊,杞子,淮山及其五碗冷水,煲4個(gè)鐘點(diǎn)。
冬季養(yǎng)生湯3:冬蟲夏草熟地老鴨湯
作用:滋補(bǔ)養(yǎng)生肺、潤(rùn)燥止咳化痰。

原材料:冬蟲草12克,熟地黃50克,大棗(去核)6枚,老鴨1只、鹽、蔥、姜、米酒適當(dāng) 作法:將冬蟲草、熟地黃、大棗清洗;老鴨屠宰完去毛、內(nèi)臟、頸部及腳,清洗后飛水。隨后把冬蟲草、熟地黃、大棗放進(jìn)鴨腹部?jī)?nèi),放置燉盅里,放水適當(dāng),慢火隔水燉3鐘頭。調(diào)料后只能服用。
冬季養(yǎng)生湯4:紫蘇大棗姜片湯
作用:此湯具備暖胃散寒、促進(jìn)消化理氣的功效。
原材料:鮮紫蘇葉12克,姜片3塊,大棗16克 作法:先將大棗放到冷水里清洗,隨后除掉棗核,再把姜切一片。將鮮紫蘇葉切割成絲,與生姜片、大棗一塊兒放進(jìn)盛滿溫開水的石鍋里燒開,以后改成慢火燉40分鐘。隨后將紫蘇葉、生姜片撈出去,再次用慢火煮16分鐘。
冬季養(yǎng)生湯5:胡椒豬肚湯
作用:此湯可在餐前食用。胡椒粉有溫中散寒功效,豬腰有健胃消食暖胃的作用。

作法:先將豬腰清洗,鍋內(nèi)灌水,將豬腰入鍋,添加白胡椒,煲2個(gè)鐘頭上下,湯稠肚爛時(shí),添加食用鹽、雞精只能服用。
原材料:白胡椒40-60粒,豬腰1個(gè)、鹽、蔥、姜、米酒適當(dāng)
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