怎么自制酸梅湯 酸梅湯有什么功效和作用
怎么自制酸梅湯?酸梅湯好處多!
上了夏季,就想喝些冷食來消暑,如今也不倡導(dǎo)喝不身心健康的碳酸飲料,可是清水又感覺沒滋沒味,因此夏季家中常常會沖酸梅汁,冰好以后來喝,通常全是制好的酸梅粉沖。喝點酸梅汁能夠快速緩解疲勞、恢復(fù)元氣。除此之外,可以促進消化、提高胃口。

每天去藥店拿藥,看到藥店上也有個自個熬酸梅汁的藥方,感覺很非常好,自個熬出來洗凈環(huán)境衛(wèi)生,算下價格也好便宜,熬成一整扎酸梅汁也就花幾塊錢錢,還挺性價比高的,因此就了幾副回家了試著熬,果真熬出來的味兒很好,甜酸爽口,想不到這一出現(xiàn)意外見到的藥方讓我們這一夏產(chǎn)生了新的味道,簡直感受很。
作法:

幾種中藥材:山楂果20克、烏梅20克、夏枯草5克、臘梅5克,能夠熬成一升來,老冰糖能夠依據(jù)自個喜愛加上。這種在藥店能夠到,商場里荼葉或是調(diào)味品的地區(qū)也會到,只有中藥房份量較為精確些。
1.先把山楂果和烏梅放到冷水里泡,大概三十分鐘只能。那樣能夠除掉山楂果和烏梅上的沉浮物,泡后再煮也更非常容易進味,泡的水扔掉。
2.把泡好的山楂果、烏梅再加夏枯草一塊兒,放到沙布包里,擺好后把口扎起來就能夠。
3.鍋中放進冷水1升,燒后放進調(diào)料包,并放進老冰糖。溫火熬料40-50分鐘,在出鍋前,添加最終的5克臘梅,臘梅味兒煮進湯中后就能夠關(guān)爆火。
4.用濾網(wǎng)將酸梅汁汁灌進玻璃瓶中,待涼后放進冷藏室,隨喝隨倒。
小提示:
1.臘梅要是不上無需也可,桂花的作用等于芹菜,僅僅提鮮的功效。

3.熬料剩余的料渣依然很香,可以放到洗手間做純天然除味劑。
2.酸梅汁必需放進冷藏室,室內(nèi)溫度置放非常容易壞,因此必須要電冰箱儲存,一起盡可能在兩三天以內(nèi)喝了再新的,那樣喝起來更環(huán)境衛(wèi)生和新鮮。