牛奶和枸杞能同喝嗎

　　牛奶和枸杞可以放在一起，它對(duì)自己沒(méi)有影響，但也有特殊的作用。枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素和甜菜堿，其中含有非常豐富的作用，其中營(yíng)養(yǎng)成分含量高，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，既不會(huì)增重，也不會(huì)對(duì)身體各方面都沒(méi)有任何影響。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　枸杞含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、類(lèi)胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、甜菜堿、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鋅等元素，以及22種氨基酸和維生素?！薄侗静菥V目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目，固精壯骨，疲乏易色，美白安神，延年益壽?！辫坭骄哂姓{(diào)節(jié)免疫、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞的作用。

　　紅棗含有人體所需的18種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素。尤其是vc含量最高的是每100克新鮮水果380-600毫克?！薄侗静菥V目》記載：“棗味無(wú)毒，主心邪氣，安神健脾，平胃氣，通竅竅，助十二經(jīng)，補(bǔ)經(jīng)少液，身心虛，驚肢重，并有百藥，長(zhǎng)期服用?！奔t棗含蘆?。╒P）防治動(dòng)脈粥樣硬化。環(huán)磷酸腺苷和鄰苯二酚對(duì)治療肝炎、活血健腦、抗癌等有特殊作用。

　　紅棗具有良好的防癌效果

　　根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，紅棗具有增強(qiáng)體力和肌肉力量的作用。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素。棗中維生素c含量很高。它還含有腺苷酸和山楂酸。研究證明，上述三種成分具有抑癌作用。說(shuō)明紅棗具有良好的防癌效果，是一種適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。

　　枸杞養(yǎng)生

　　此外，中醫(yī)早就說(shuō)“枸杞養(yǎng)生”即常吃枸杞能“強(qiáng)健筋骨，輕身不老，耐寒耐熱”。因此，它常被用作補(bǔ)藥和抗衰老藥。中醫(yī)認(rèn)為枸杞可以滋補(bǔ)肝腎，豐富視力，養(yǎng)血，增強(qiáng)人體免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞、降血壓。

　　枸杞還具有保肝、降血糖、軟化血管、降低血脂和甘油三酯水平的作用，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者有一定的療效。經(jīng)常食用枸杞可以提高皮膚的吸氧能力，起到美白的作用。