孕期食譜 羊肉冬瓜湯的做法
懷孕期間的飲食禁忌有很多,那么懷孕期間吃什么好呢?來看這樣一款營養(yǎng)食譜。
羊肉冬瓜湯羊肉含有較少的脂肪和膽固醇,營養(yǎng)成分卻很豐富,秋冬季節(jié)尤為適合食用羊肉,有增加身體的熱量、抵御嚴(yán)寒、溫補(bǔ)身體、提高人體免疫力的功效。
主料大骨100克,羊肉300克,冬瓜200克、調(diào)料料酒1湯匙,鹽2茶匙,胡椒粉少許。

做法1.準(zhǔn)備食材:羊肉300克、大骨100克、冬瓜200克、料酒1湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許2.步驟1:將羊肉洗干凈,切成小塊,用少許料酒略微腌制一會(huì)兒,有助于去腥。
?。常襟E2:大骨洗干凈之后,斬成塊,放入沸水中略微焯燙,然后撈出,沖去浮沫。
?。矗襟E3:冬瓜去皮去籽,切成大塊。
8.步驟7:將煮好的羊肉冬瓜湯盛入碗中即可。
?。罚襟E6:然后調(diào)入鹽,拌勻出鍋。
?。叮襟E5:大火燒開之后,換成小火,熬煮1.5-2個(gè)小時(shí)。
?。担襟E4:取湯鍋,放入大骨,倒入適量的清水,放入冬瓜和腌制好的羊肉。
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