柿子泡酒有什么功效？

　　柿子這種水果我們在生活中一般是直接吃，或者把柿子做成柿子餅，但是柿子泡酒相信很多人都沒有試過。事實上,柿子泡酒可以治療支氣管炎,并有潤肺的功效,柿子泡酒味道非常獨特,平時適當飲酒柿子酒能提高身體抵抗力。

　　柿子是生活中常見的水果，營養(yǎng)價值非常豐富，經(jīng)常吃柿子對健康也有很多好處。吃柿子的方法有很多，其中一種就是用柿子來泡酒，用青柿子泡出來的酒味道很獨特，很新鮮。

　　柿子甜膩可口，營養(yǎng)豐富，很多人冬天也喜歡吃冷凍柿子，別有一番風味。柿子的營養(yǎng)價值很高，所含的維生素和糖分是一般水果的1-2倍。假如一個人每天吃一個柿子，所吸收的維生素C基本上可以滿足一天所需的一半。所以，吃柿子對人體健康非常有益。中醫(yī)認為其甘漢味澀，經(jīng)肺、脾、胃和大腸。具有潤肺化痰、清熱生津、收斂性腸痢、健脾健胃、生津潤腸、涼血止血等作用。但是柿子涼了應(yīng)該少吃。富含胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。

　　柿子泡酒的效果：

　　把青柿子洗凈去皮。把它切成厚片或塊狀。將柿子切片放入干凈的酒缸中，加入冰糖和高度白葡萄酒，密封，浸泡至少一個月。

　　柿子可以用來泡酒，它有治療支氣管炎的作用，還有一種民間藥方，用柿子蘸酒可以治療老年支氣管炎、慢性支氣管炎。青柿子泡出的酒具有潤肺清濕的功效，對咳嗽和氣管炎有特殊的治療作用，感冒時也可以喝一口柿子酒，或吃些泡過酒的柿子。