教你巧妙吃餃子不長胖

　　很多人都覺得減肥最好什么都不要吃，對于一些吃貨來說食物是他們減肥的大敵，也是他們的弱點。減肥期飲食該如何吃，很多減肥的朋友都會根據(jù)食物的熱量來決定自己能吃多少。其實減肥不一定是看某種食物的熱量，而是看一天攝取的總熱量。餃子，大家都愛吃。想要減肥的朋友覺得餃子吃過是容易長胖的。今天小編教大家如何吃餃子不發(fā)胖。

　　餃子的增肥坑餃子的主要營養(yǎng)缺陷在于：主食（面皮）和菜（餡料）單一，脂肪含量高。

　?。褐魇撤N類單一如果你們做過餃子的話，就知道，餃子皮一般是用精白面粉做的，其中既沒有全谷類食物，也沒有薯類。

　　一頓吃餃子沒什么，但是一天都這樣吃，主食種類明顯不夠豐富。

　?。吼W料食材種類少我司樓下有一間餃子店，有７種口味的餃子：香菇鮮肉、薺菜鮮肉、韭菜鮮肉、鮮肉、香菇蝦肉、薺菜蝦肉、韭菜蝦肉。

　　看著選擇挺多的，但真吃之后你會發(fā)現(xiàn)，這一頓吃到的種類太少了。

　　比如點了一份香菇鮮肉餃，餃子皮是主食，菜其實就只有香菇＋鮮肉，可能碗里還會漂著兩片青菜，總共也就４種食材。種類比較少。

　?。褐竞扛呷绻阌凶⒁膺^餃子餡的話，你會發(fā)現(xiàn)，肉餡并不是純瘦的。

　　因為想要讓餡料吃起來香濃味美、滑軟多汁，餡料所用的肉往往都要有肥有瘦，其中脂肪含量通常會超過４０％。

　　平時為了減肥拒絕的肥肉，在吃餃子的時候卻吃了不少。

　　如果再經(jīng)過煎炸，那么餃子的熱量更高。

　?。菏卟颂俸酗堖€會配一些蔬菜，但餃子的話，往往就是碗里漂著一兩片青菜。就算內(nèi)陷里面有蔬菜，比如白菜餃子，在做的過程中，菜汁也會有所流失，導(dǎo)致維生素和礦物質(zhì)的減少。

　　如果想避開這些坑的話，自己做餃子是個好辦法～不但能控制熱量，而且還能把握好營養(yǎng)，可以試試這樣做：這樣做餃子，營養(yǎng)又減肥。