吃什么粥對(duì)養(yǎng)胃有幫助 給你推薦4款對(duì)養(yǎng)胃有幫助的食療方法

生活節(jié)奏快，很多人都得了胃病，胃病不僅影響日常生活，還得要注意日常的對(duì)于胃的保護(hù)，除了藥物治療和食物的飲食療法之外，注意生活的細(xì)節(jié)對(duì)于養(yǎng)胃也十分重要，那么養(yǎng)胃要注意什么呢?日常應(yīng)該怎樣養(yǎng)胃呢?下面就告訴你養(yǎng)胃要注意什么，日常應(yīng)該怎樣養(yǎng)胃吧。

飲食要規(guī)律

1、患者的飲食不規(guī)律是引發(fā)胃病的重要原因，胃病患者的飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主。

2、應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過(guò)饑過(guò)飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。

3、食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營(yíng)養(yǎng)素的含量。

4、養(yǎng)胃，特別是有胃病的人要做到每日三餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都要主動(dòng)進(jìn)食。“早吃好、午吃飽、晚吃少”大家都知道，早吃好，不但是量上要感覺(jué)是“剛好”，飯的質(zhì)量要好，如雞蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品就是高質(zhì)量的早餐。豆制品中含有天然大豆異黃酮，特別適合女性朋友。午飯要什么都吃點(diǎn)，肥肉、瘦肉、米面、蔬菜瓜果都可以吃，品種要豐富。由于脂肪、蛋白質(zhì)消化時(shí)間長(zhǎng)，所以晚飯盡量少吃這些食物，可以喝粥、吃蔬菜。

推薦幾款健脾養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥：

1、養(yǎng)胃粥的做法

材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。

功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

2、小米南瓜粥

原料：小米100g、南瓜300g。

做法：1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈后備用;2、準(zhǔn)備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鐘，然后改小火再煮20分鐘左右;3、南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。

功效：小米富含B族維生素，有健胃，開(kāi)胃養(yǎng)胃之效，小米粥營(yíng)養(yǎng)之豐富，竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍的愈合，還能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，以助消化。

3、糯棗溫胃粥

原料：新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。

做法：將羊肉煮爛，切細(xì)，加入黃芪、糯米、大棗(切細(xì))、姜煮粥，待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。

功效：此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃，常服可溫陽(yáng)補(bǔ)氣健胃，適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。

4、白扁豆粥

功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次溫服。健脾養(yǎng)胃，清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆。

做法：先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。

原料：炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。