燕麥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？哪些人不能吃燕麥

麥片是許多人早餐的一部分，但他們不知道吃麥片的效果和效果。事實(shí)上，吃麥片的效果和效果對(duì)人非常有益。

1.降低血膽固醇：水溶性纖維和β-聚葡萄糖能降低血液中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量，降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，增加膽酸的排泄。

2.控制血糖:水溶性纖維能緩解飯后血糖升高，有助于糖尿病患者控制血糖。

3.改善便秘:因?yàn)檠帑溊w維含有β-聚葡萄糖能改善消化功能，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘。

4.促進(jìn)傷口愈合:燕麥富含鋅，能促進(jìn)傷口愈合。

5.預(yù)防更年期障礙:維生素豐富E它能擴(kuò)張外周血管，改善血液循環(huán)，調(diào)節(jié)身體狀況，從而減輕更年期障礙的癥狀。

6、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥：為了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，除了增加鈣的攝入量外，身體也不能缺乏錳！因?yàn)檠帑満绣i，所以它也可以間接預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.三種營(yíng)養(yǎng)素：燕麥中的糖主要是淀粉，蛋白質(zhì)主要是谷蛋白。

此外，燕麥的脂肪含量最高。

2.維生素:富含維生素:B群(尤其是維生素B1、B2、煙堿酸)、維生素C、E以及葉酸。

礦物質(zhì)：富含鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、硅。

4.燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：燕麥還富含水溶性纖維β-聚葡萄糖、植物堿、植物皂素。

因?yàn)槿绻淮纬蕴?，可能?huì)引起胃痙攣或脹氣。

2.如果要在飯里加，應(yīng)該從少量開(kāi)始慢慢加。

1.對(duì)麩質(zhì)過(guò)敏的人應(yīng)小心食用。

燕麥適合普通人食用，適合產(chǎn)婦、嬰兒、老年人、空勤人員；適用于慢性患者、脂肪肝、糖尿病、水腫、習(xí)慣性便秘；適用于身體缺乏、自汗、出汗、易出汗、盜汗；適用于高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化。