4款春季必吃的養(yǎng)生粥推薦 營養(yǎng)健康不可缺！

春天吃粥，粥里加一些薺菜、韭菜、芹菜等。，不僅可以借鑒，還可以幫助春陽升起，為理想的健康食品促進(jìn)。下面介紹幾種適合春天的粥，讓大家吃得更健康！

【薺菜粥】先將粳稻倒入鍋中，加水煮沸，再加入洗凈的薺菜，煮成粥，粳稻與薺菜的比例為1∶1。

在春天，其他蔬菜的市場價格更貴，薺菜是最好的季節(jié)性疾病蔬菜。近年來，研究數(shù)據(jù)顯示，吃薺菜和其他野生蔬菜有助于增的抵抗力。

【韭菜粥】先將粳稻加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜煮成粥。韭菜自古以來就是一種美味的蔬菜，富含維生素A、B、C和糖，氨基酸，有調(diào)味殺菌的作用。春天吃韭菜可以幫助陽，增進(jìn)繁殖。

【芹菜粥】將芹菜連根洗凈，加水煮沸，取汁與粳稻一起煮粥。芹菜在春、夏、秋、冬四季都有，而在春季蔬菜的淡季，新鮮的芹菜是許多人最喜歡的蔬菜之一。

它包括氨基酸、脂肪和維生素A、B、C鈣、磷、鐵等，尤其是鈣、磷含量高，每百克芹菜含鈣8.5mg、磷61mg，適合蓬茸的孩子吃。

【紅棗粥】用紅棗、粳稻煮粥，粳稻與紅棗的比例為2∶1.紅棗具有令人滿意的效益，性平靜，能養(yǎng)血，心靈穩(wěn)定，特別適合長期患病、身體虛弱、討厭愛好功能差的人。還有一句民間諺語："要使肉皮好，粥里加紅棗。"可見紅棗粥也有利于美容護(hù)膚。