糖尿病人吃什么好?推薦常吃這8種食物有好處養(yǎng)生又降糖

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引起糖尿病的因素有很多,如遺傳、不良的飲食結(jié)構(gòu)、身體肥胖或缺乏運動等。糖尿病是因為糖代謝紊亂引起的疾病,所以飲食上不能吃高糖分食物。其實在我們生活中有很多不起眼食物,具有很強的降糖作用,糖尿病人可以常吃。

糖尿病人吃什么好?推薦常吃這8種食物有好處養(yǎng)生又降糖

吃哪些食物能降血糖?

1、海帶

海帶屬于低糖分海藻類食物,含有大量礦物質(zhì)和膠質(zhì)蛋白。海帶中含有的少數(shù)糖是低聚糖,沒有任何蔗糖和果糖。此外海帶中也含有鈣、碘、膳食纖維以及不飽和脂肪酸,能延緩餐后血糖升高,幫助降血糖。

2、大蒜

生吃大蒜能提高葡萄糖耐量,刺激胰島素分泌。此外,大蒜也能增加組織細(xì)胞對胰島素的利用率,幫助降低血糖。除此之外,大蒜也具有殺菌消毒功效,能提高免疫力。

3、苦瓜

苦瓜性寒,具有清肝明目和解毒功效。在苦瓜中提取一些物質(zhì)就如同胰島素一般,能降低血糖,防止糖尿病。但脾胃虛寒的糖尿病者盡量少吃,以免引起腹瀉。

4、燕麥

燕麥?zhǔn)巧钪谐R姷拇旨Z,除了含有維生素、尼克酸和葉酸外,可溶性膳食纖維也非常豐富,能延緩餐后血糖升高,降低血糖。

5、牛肉

牛肉中含有大量鋅和硒,前者能促進蛋白質(zhì)合成,增加肌肉力量,而且能提升胰島素合成效率。后者能促進胰島素合成,預(yù)防癌癥發(fā)生。

6、魔芋

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魔芋屬于高膳食纖維、低熱量食物,魔芋的分子量大且粘性高,能緩慢在腸道中排泄,可延緩對葡萄糖吸收,減緩餐后血糖升高。此外魔芋中含有的葡萄甘露聚糖,能降低血糖。

7、黑木耳

黑木耳中除了含有礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和食物纖維外,木耳多糖也非常豐富,具有降糖作用。

8、酸奶

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酸奶中含有豐富鈣,能提高胰島素水平。此外也含有豐富維生素和蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值高。糖尿病每天可以喝250~500毫升酸奶,含有的益生菌能控制血糖水平,但必須購買含糖量在10%以下的,以免導(dǎo)致血糖波動太大。

溫馨提示

糖尿病可以常吃以上食物來降低血糖,盡量少吃精米面,多吃粗糧。在疫情期間要學(xué)會放寬心態(tài),積極面對。多參加戶外活動來幫助分解脂肪。調(diào)整好飲食,適當(dāng)多喝水,避免喝碳酸飲料,減少鹽分?jǐn)z入。

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