夏季吃什么養(yǎng)肝

夏季天氣炎熱，我們的胃口也會(huì)變差，而且夏季人體各器官開始頻繁活動(dòng)，我們的肝臟會(huì)出現(xiàn)陰虛，但又不能過于補(bǔ)肝，這樣會(huì)讓肝火過旺，所以夏季喝粥絕對(duì)是最好的選擇，那么夏季吃什么養(yǎng)肝?夏季護(hù)肝要多喝這四款粥。

1、枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。

2、梅花粥

取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。

梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。

3、決明子粥

決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米一起煮，煮成粥后加入冰糖即成。

該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。

4、豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈一起煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。

此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

溫馨提示：夏季養(yǎng)肝要多喝以上這些粥，健康從飲食開始，選好粥，喝對(duì)粥，不僅能讓您夏季過的更加舒心，還可以養(yǎng)生健體。