牛奶燕麥的做法是怎么樣的
牛奶燕麥很受現(xiàn)在人們的喜歡,尤其是制作時間短,營養(yǎng)價值高,很多上班族作為早晨來食用,還有就是牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),可以促進人們對于鈣的攝入量,是很好的滋養(yǎng)品,晚上睡覺之前喝一杯的話有助于睡眠,燕麥可以起到安神的作用,還可以潤腸達到大便順暢的效果。下面就說一下牛奶燕麥的做法。

1.適量燕麥片加入開水(剛剛沒過),蓋蓋燜5分鐘。
2.熱牛奶(可鍋煮加熱,也可微波一分半鐘)倒入攪拌均勻即可。喜甜可調(diào)入少量白糖或蜂蜜。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。
?牛奶中的無機鹽也稱礦物質(zhì)。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等陽離子和pO43-、SO42-、Cl-等陰離子;此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的,只有被動、植物吸收后形成具有生物活性的鈣,才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一。
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