小滿飲食養(yǎng)生多吃3款食療方
養(yǎng)生一直是我們現(xiàn)在非常關(guān)注的一個話題,隨著我們生活水平的提高,我們也是越來越注意自己的生活質(zhì)量了,而且在不同的節(jié)氣我們在飲食上也是需要順應(yīng)季節(jié)的變化,那么,我們在小滿的時候適合吃什么食物呢?
小滿飲食養(yǎng)生多吃3款食療方

1、薺菜生姜魚頭湯
材料:鯽魚魚頭一顆,薺菜250克,生姜一塊,食鹽、水適量。
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做法:將魚頭對半劈開,去掉鰓部后用清水洗凈備用,薺菜摘洗干凈備用,生姜切較粗的姜片備用;鍋中放半鍋水煮沸,下入魚頭和姜片繼續(xù)大火煮5分鐘,再轉(zhuǎn)小火燉煮約5-10分鐘;再次轉(zhuǎn)大火,下入薺菜,薺菜煮好后關(guān)火,加少量食鹽調(diào)味后即可食用。
功效:在小滿的時候是非常的濕熱,而我們食用這款薺菜魚頭湯是可以很好的清熱利濕,芥菜是有很好的清熱利濕的作用,而且和魚頭一起搭配做湯是可以很好的清熱、利水、開胃、溫補。
2、土茯苓雙豆豬瘦肉

材料:土茯苓30克、祛濕豆50克、赤小豆30克、陳皮14個、豬瘦肉300克、生姜3片。
做法:土茯苓、祛濕豆、赤小豆均浸泡、洗凈,陳皮去瓤;豬瘦肉洗凈,切塊,與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后,改文火煲約一個半小時,調(diào)入適量食鹽便可。
功效:這款是湯品是我們夏季祛濕健脾的養(yǎng)生湯水,不僅是可以很好的清熱、祛濕、解毒,而且是一款老少皆宜的食物。
3、苦瓜排骨湯
材料:鮮苦瓜4個,豬排骨500克。
做法:鮮苦瓜去瓤、洗凈、切塊,豬排骨洗凈切塊,并加入作料放入滾水鍋內(nèi),用文火煲。
功效:在夏季是非常適合食用一些苦味的食物,這款湯品是可以很好的清心、瀉火、解毒,是很適合高血壓、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良的人群食用。

上面就是為大家介紹的三款適合在小滿的時候養(yǎng)生食用的湯品,在小滿的時候天氣是比較的濕熱,大家是需要很好的注意調(diào)理身體,避免是受到濕邪的影響,避免對于我們的身體造成非常不利的影響。
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