小滿飲食養(yǎng)生多吃3款食療方

養(yǎng)生一直是我們現(xiàn)在非常關(guān)注的一個話題，隨著我們生活水平的提高，我們也是越來越注意自己的生活質(zhì)量了，而且在不同的節(jié)氣我們在飲食上也是需要順應(yīng)季節(jié)的變化，那么，我們在小滿的時候適合吃什么食物呢?

小滿飲食養(yǎng)生多吃3款食療方

1、薺菜生姜魚頭湯

材料:鯽魚魚頭一顆，薺菜250克，生姜一塊，食鹽、水適量。

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做法:將魚頭對半劈開，去掉鰓部后用清水洗凈備用，薺菜摘洗干凈備用，生姜切較粗的姜片備用;鍋中放半鍋水煮沸，下入魚頭和姜片繼續(xù)大火煮5分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉煮約5-10分鐘;再次轉(zhuǎn)大火，下入薺菜，薺菜煮好后關(guān)火，加少量食鹽調(diào)味后即可食用。

功效:在小滿的時候是非常的濕熱，而我們食用這款薺菜魚頭湯是可以很好的清熱利濕，芥菜是有很好的清熱利濕的作用，而且和魚頭一起搭配做湯是可以很好的清熱、利水、開胃、溫補。

2、土茯苓雙豆豬瘦肉

材料:土茯苓30克、祛濕豆50克、赤小豆30克、陳皮14個、豬瘦肉300克、生姜3片。

做法:土茯苓、祛濕豆、赤小豆均浸泡、洗凈，陳皮去瓤;豬瘦肉洗凈，切塊，與生姜一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸后，改文火煲約一個半小時，調(diào)入適量食鹽便可。

功效:這款是湯品是我們夏季祛濕健脾的養(yǎng)生湯水，不僅是可以很好的清熱、祛濕、解毒，而且是一款老少皆宜的食物。

3、苦瓜排骨湯

材料:鮮苦瓜4個，豬排骨500克。

做法:鮮苦瓜去瓤、洗凈、切塊，豬排骨洗凈切塊，并加入作料放入滾水鍋內(nèi)，用文火煲。

功效:在夏季是非常適合食用一些苦味的食物，這款湯品是可以很好的清心、瀉火、解毒，是很適合高血壓、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良的人群食用。

上面就是為大家介紹的三款適合在小滿的時候養(yǎng)生食用的湯品，在小滿的時候天氣是比較的濕熱，大家是需要很好的注意調(diào)理身體，避免是受到濕邪的影響，避免對于我們的身體造成非常不利的影響。