柿子醋的功效與作用

柿子醋是一種用成熟柿子釀造出來的醋。柿子醋的現(xiàn)代化生產(chǎn)，是選用經(jīng)嚴(yán)格篩選的、自然成熟的柿子，經(jīng)科學(xué)測溫，二次發(fā)酵釀制而成，產(chǎn)品實(shí)行無菌灌裝，具有干凈、衛(wèi)生、質(zhì)量恒定、色味俱佳的特點(diǎn)，柿子醋能增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化，降低血壓，降低血脂，軟化血管。那么，柿子醋的功效與作用有什么呢？接下來為大家解答一下。

柿子醋的功效與作用

1、減肥去脂

柿子醋中的除了可以促進(jìn)人體內(nèi)過多脂肪，轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒘肯耐?，還可以使糖的代謝順利進(jìn)行，有很好的減肥作用。

2、降低血壓

醋中含有大量的維生素C和煙酸，能擴(kuò)張血管，促進(jìn)膽固醇的排泄，并增加血管中的彈性，和滲透能力。

3、消除疲勞

柿子醋含有大量的有機(jī)酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、葡萄糖酸、檸檬酸、丙酮酸、酒石酸、甲酸、丙酸、丁酸等十多種以上的有機(jī)酸，和人體所需的各種氨基酸、有機(jī)酸、有助于人體三羧酸的循環(huán)正常進(jìn)行，從而有氧代謝順暢，有利于消除體內(nèi)沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。

4、健脾開胃

生姜?dú)w脾經(jīng)，有健脾的作用，而且柿子醋泡姜不但有生姜的辛辣味，還有柿子醋的酸味，這兩種食味都能增加唾液的分泌，從而增進(jìn)食欲。

5、殺菌消炎

生姜中含有一些抗菌素，這些抗菌素能很好的起到抗菌消炎的作用，而且柿子醋是一種味道比較酸的失去，也能抑制細(xì)菌的生長，進(jìn)而具有殺菌消炎的作用。

以上即是對柿子醋的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助，