芝麻放了三年還能吃嗎

芝麻是生活中的常見食物，可以直接食用也可以用于烹飪中，還有的人會(huì)將芝麻用來做芝麻糊，所以吃法也是多種多樣的。但是吃芝麻的時(shí)候，除了要考慮營(yíng)養(yǎng)因素以外也要注意儲(chǔ)存的方法，因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng)?shù)脑捄苋菀讓?dǎo)致芝麻變質(zhì)，這樣對(duì)人們的身體健康都會(huì)造成影響的。那么芝麻放了三年還能吃嗎?

1.芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點(diǎn)是氣味醇香，生用熱用皆可。常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。芝麻放了三年不能吃，芝麻的話容易受潮。所以時(shí)間久的話也會(huì)變質(zhì)的，為了身體健康還是不要吃的好。油料作物的保質(zhì)期最佳是一年之內(nèi)，別為了可惜這點(diǎn)東西留下后遺癥。

2.平常的時(shí)候大家也是要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣還有良好的飲食習(xí)慣，特別是飲食習(xí)慣，平常的時(shí)候也是不要吃太多過期的食物，如果黑芝麻過期的話大家也是一定不要吃的，如果吃的話也是可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子的情況，大家也是要特別的注意。黑芝麻的作用也是有非常的多的，大家平常的時(shí)候也都是可以吃一些，黑發(fā)的效果也是非常的好，同時(shí)要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

3.一般來說，炒熟芝麻保質(zhì)期為12個(gè)月左右。熟的黑芝麻的保存方法是有要求的，熟的黑芝麻是要放在密封的，陰涼的地方保存的，如果溫度太高，熟的黑芝麻容易變質(zhì)，然后需要放在玻璃罐中密封保存，如果需要食用的時(shí)候拿出來一部分就可以了，不能長(zhǎng)時(shí)間的暴露在空氣中，熟的黑芝麻就容易被氧化，那么就會(huì)加快食物的變質(zhì)或者氧化。所以熟的黑芝麻可以密封以后放在冰箱中保存。