每天吃兩個雞蛋膽固醇會高嗎

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很多朋友為了保持身體吸收充足的營養(yǎng),會每天吃兩個雞蛋,但同時也會擔心每天吃兩個雞蛋會讓身體的膽固醇升高,其實并不會的。每天食用一到兩個的雞蛋其實更有助于身體的減肥,并且雞蛋對于大腦的發(fā)育和記憶力提高是有著顯著的效果,膽固醇高的朋友其實主要是和自己生活中的運動量有關。

每天吃兩個雞蛋膽固醇會高嗎

吃雞蛋膽固醇會高嗎?

一個雞蛋膽固醇含量約含200毫克,低于營養(yǎng)學會推薦的每日300毫克的攝入量。

研究表明,血膽固醇水平與每日攝入的膽固醇總量關系不大,而與身體運動水平等密切有關。

食物中攝入的膽固醇對血膽固醇產生的影響是很小的。因此在2015年,美國衛(wèi)生部和美國膳食指南咨詢委員會就已經取消了對每天300mg膽固醇攝入量的限制。蛋黃中含有豐富的膽堿成分,膽堿不僅能促進大腦發(fā)育,還能提高記憶力和反應能力。

雞蛋中含有人體所需的全部8種必需氨基酸,蛋白質類型和氨基酸構成均非常完美。所以,不論是健康的普通人還是健身人群,吃雞蛋時都沒有必要把蛋黃扔掉,請放心的食用吧。

每天吃1-2個雞蛋對身體的幾個好處:

1、有助于減肥

早餐吃雞蛋的人會更加耐餓,而雞蛋熱量相對低,蛋白質含量豐富,更容易減去體重,維持身材。

2.有益大腦發(fā)育和提高記憶力

蛋黃中含有豐富的膽堿成分,能促進大腦發(fā)育,提高記憶力和反應能力。

3.保護視力

每天吃兩個雞蛋膽固醇會高嗎

蛋黃中含有葉黃素和玉米黃素,能夠保護眼睛免受紫外線的傷害,減少患老年白內障的風險。

4、延緩衰老

雞蛋含有人體所需的幾乎全部營養(yǎng)物質,不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。

常見的幾種蛋類中,鵝蛋的熱量是最高的,以100克可食用部分作為比較,鵝蛋熱量為196千卡,要大過鴨蛋(180大卡),鴿子蛋(173大卡),鵪鶉蛋(160大卡)雞蛋(144大卡)。

雞蛋作為人均食用量最高的蛋類,它的整體受歡迎當然更多是受到社會環(huán)境跟文化因素,考慮到蛋白質含量跟氨基酸配比,熱量跟脂肪含量上雞蛋所具備的特點,我們的確得承認雞蛋在營養(yǎng)價值的角度,起碼對于健身人士確實是最優(yōu)的選擇。

什么做法營養(yǎng)最高?水煮蛋,保留最大營養(yǎng)

水煮蛋的蛋白質營養(yǎng)利用率高達99.7%

幾乎能全部被人體吸收利用,不論是為了健康or減脂

都是最好最優(yōu)質的吃法。

而煎蛋,是比較好吃有味道吃法,蛋白質利用率是98%,可以是第二個選擇。

每天早上都要吃一個水煮蛋,給身體補充多種營養(yǎng),同時保護肝臟,預防老年癡呆,防治動脈硬化一舉多得,老人小孩都可以吃!

不同的人吃多少合適?

每天吃兩個雞蛋膽固醇會高嗎

一般老年人每天吃1~2個雞蛋為宜。

少年青年跟壯年,體力勞動者,每天可吃2-3個雞蛋。

兒童由于長身體,代謝快,每天也應吃2~3個雞蛋。

孕婦、術后恢復期的病人,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。

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