黃瓜具有哪些養(yǎng)生保健功效 黃瓜搭配什么一起吃更營養(yǎng)

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黃瓜是我們?nèi)粘I町斨斜容^常見的蔬菜之一,對于愛美的女性朋友們來說,黃瓜簡直是她們必備的美容食譜,實際上黃瓜除了能美容養(yǎng)顏以外,黃瓜還具有養(yǎng)生保健的功效,下面小編就來給大家介紹一下黃瓜的保健功效。那么黃瓜具有哪些養(yǎng)生保健功效?黃瓜搭配什么一起吃更營養(yǎng)?

黃瓜具有哪些養(yǎng)生保健功效 黃瓜搭配什么一起吃更營養(yǎng)

一、黃瓜的養(yǎng)生保健功效

1.補水

黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。

2.排毒

營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾,常吃還有助于預防腎結石。

3.補充維生素

黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。

4.護膚

黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質,有益皮膚健康。

5.預防便秘

黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。

6.抗癌

黃瓜中含有開環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。

7.預防糖尿病,降脂穩(wěn)壓

黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預防高血壓。

8.清新口氣

黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。

9.順發(fā)亮甲

黃瓜具有哪些養(yǎng)生保健功效 黃瓜搭配什么一起吃更營養(yǎng)

黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結實。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長。

10.減輕關節(jié)炎和痛風疼痛

黃瓜中的硅有助增強關節(jié)結締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關節(jié)炎和痛風疼痛。

二、搭配的食物

1、黃瓜和豆腐

黃瓜和豆腐一起吃最好,豆腐中含有大量的植物蛋白,而黃瓜中則含有大量的酶類物質,兩者一起吃,可以促進腸胃對蛋白質的吸收與利用,另外豆腐與黃瓜都是性質寒涼的食材,兩者一起吃,可以清熱解毒,也能有潤燥平火。

2、黃瓜和木耳

黃瓜和木耳也是一對理想搭檔,它們一起吃對人類身體有多種好處,兩者一起吃,能為人體補充營養(yǎng),同時也能減肥排毒,黃瓜中的丙二醇酸,能讓抑制人體內(nèi)糖份轉化成脂仿,而木耳則有很強的吸附近力,能促進人體內(nèi)部毒素的排出,兩者搭配在一起吃,就能減肥瘦身,也能補血益氣,強壯身體。

3、黃瓜和雞蛋

黃瓜具有哪些養(yǎng)生保健功效 黃瓜搭配什么一起吃更營養(yǎng)

黃瓜和雞蛋一起最有營養(yǎng),雞蛋中含有大量蛋白蛋,還含有一些卵磷脂和核黃素,黃瓜中則含有多種維生素和一些酶類成分,它們一起吃會更容易被人體吸收和利用,而且營養(yǎng)也會更均衡,對提高身體健康水平,提高身體免疫力都有很大的好處。

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