哪些食物吃了能養(yǎng)生 養(yǎng)生效果好的食物有哪些

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養(yǎng)生一直是許多人都最為關(guān)心的問(wèn)題,所以許多人在生活中都經(jīng)常會(huì)吃一些對(duì)身體有益的食物,但是大多數(shù)食物都是具有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效的,人們只是不清楚哪些食物最養(yǎng)生,那么哪些食物吃了能養(yǎng)生?養(yǎng)生效果好的食物有哪些?吃什么最養(yǎng)生?

哪些食物吃了能養(yǎng)生 養(yǎng)生效果好的食物有哪些

1、哪些食物吃了能養(yǎng)生

1、紅薯

紅薯含豐富的鉀,能讓人精力充沛,并保持心臟健康、血壓正常。研究證明,紅薯還能對(duì)抗乳癌和前列腺癌,預(yù)防身體的退化性疾病,提升記憶力。只不過(guò)紅薯的升糖指數(shù)偏高,糖尿病人應(yīng)該少吃。建議選擇中等大小約手掌長(zhǎng)度的紅薯,味道最好。

2、糙米

糙米含豐富的B族維生素、維生素E,以及鎂、磷等礦物質(zhì)。最新研究發(fā)現(xiàn),只要用糙米替換白米,就可以降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。另外,糙米里的谷維素是一種強(qiáng)力抗氧化物,能降低膽固醇,其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。

3、松子

松子被認(rèn)為是有滋補(bǔ)強(qiáng)身的很好的食物。

松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí),松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。松子熱量較高,平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上,每次一小把。

4、大蒜

在沒(méi)有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜,鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái),大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng),因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃,不容易傷胃。

2、排毒養(yǎng)生食譜

食譜一:木耳豆腐羹

材料:木耳、豆腐、火腿、水淀粉、蔥、姜、油、鹽、雞精。

做法:

哪些食物吃了能養(yǎng)生 養(yǎng)生效果好的食物有哪些

1、豆腐沖洗一下,切小塊。火腿切小丁。木耳泡發(fā),切小塊。木耳用煮熟的米湯泡發(fā),口感最好坐鍋燒開(kāi)水,下入豆腐焯一下即可撈出,以去除豆腥味。鍋內(nèi)水不用倒掉,繼續(xù)下入木耳焯燙片刻,即可撈出。

2、加入火腿丁,焯燙一下即可撈出,放入少量火腿丁,起到提味、促進(jìn)食欲的作用。炒鍋燒熱,倒入適量油,放入蔥姜末煸炒。下木耳、火腿翻炒幾下。

3、倒入適量清水。下入豆腐,燒開(kāi)鍋。開(kāi)鍋后,加適量鹽、雞精,調(diào)味。再勾薄芡兒,撒少許香油、香蔥,即可出鍋。

功效:木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到腸胃的清道夫的作用,含有維生素K,對(duì)于減少血液凝塊,防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的功效,木耳鐵的含量極為豐富,常吃能養(yǎng)血駐顏的功效。

食譜二:排骨豆芽湯

材料:新鮮排骨、黃豆芽、蔥姜、料酒、鹽。

做法:

1、將排骨剁成小塊,并用水焯一下洗凈。蔥切成段,生姜切成薄片。之后將黃豆芽清洗干凈,與準(zhǔn)備好的排骨一同下入鍋中,加入適當(dāng)清水和生姜片,以大火燒開(kāi),之后轉(zhuǎn)為小火慢燉。

2、1個(gè)小時(shí)左右排骨就差不多燉爛了,關(guān)心挑出姜片扔掉,在鍋中加入少量鹽和料酒進(jìn)行調(diào)味,最后加入一點(diǎn)蔥花提味。

功效:排骨豆芽湯湯汁濃郁味美,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,可清理腸內(nèi)環(huán)境,使身體無(wú)毒輕松。

食譜三:紫菜芝麻飯

材料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。

做法:

1、首先用剪刀將紫菜弄成細(xì)絲狀,再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。

2、將剛才處理好的材料放進(jìn)米飯中,攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起來(lái)等下次食用。

功效:紫菜能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便,芝麻素來(lái)都有滋養(yǎng)肝腎的作用,尤其是對(duì)便秘有很好的療效。

哪些食物吃了能養(yǎng)生 養(yǎng)生效果好的食物有哪些

生活中經(jīng)常聽(tīng)到人們說(shuō)一句話,那就是民以食為天,這句話說(shuō)的一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),我們的生命健康離不開(kāi)飲食,健康科學(xué)的飲食更加能夠幫助我們排毒養(yǎng)生,遠(yuǎn)離疾病的困擾。以上這些春天排毒養(yǎng)生的食譜其實(shí)生活中很常見(jiàn),大家不妨吃起來(lái)或者是學(xué)著做起來(lái),簡(jiǎn)單又實(shí)用,一點(diǎn)也不難!

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