核桃雞湯——強(qiáng)體質(zhì)健脾消食益智

說起核桃，大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些核桃的話可以有滋補(bǔ)的作用，可以有強(qiáng)健身體的效果，還可以有健脾胃消食的功效哦。核桃可以補(bǔ)腦益智，讓你更加的聰明，同時(shí)食用的方法也是有很多的恩，來看看核桃雞湯的做法吧，可以有補(bǔ)腦的效果。

營養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、多種維生素

適宜人群:

一般人均可食用，尤其適合老年人、腦力勞動(dòng)者、神經(jīng)衰弱者、記憶力衰退者

所需材料

雞腿300克、蓮子40克、核桃20克、山楂8克、鹽適量、料酒適量

做法

1山楂放入紗布袋與清水、雞腿、核桃、蓮子共置鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮45分鐘。

2取出紗布袋，加鹽、料酒調(diào)味即可。

功效與作用

核桃具有破血祛瘀、潤燥滑腸、補(bǔ)虛強(qiáng)體、滋養(yǎng)皮膚、抗癌防癌和補(bǔ)腦的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有益智補(bǔ)腦、健脾消食、潤腸排毒和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效。這樣的食療方法不僅可以有強(qiáng)身健體的作用，還有補(bǔ)虛的功效，對(duì)于對(duì)于身體虛弱啊或者是氣血不足的情況有一定的改善，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。

關(guān)于核桃雞湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，核桃的營養(yǎng)比較豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃，平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣的食物很不錯(cuò)，強(qiáng)體質(zhì)健脾消食益智補(bǔ)腦，對(duì)人體健康有好處。一道很有滋補(bǔ)效果的湯品。