熬夜族養(yǎng)生食譜之金針菇黃豆排骨湯

現(xiàn)在熬夜的人非常的多，那么熬夜族要如何養(yǎng)生呢?養(yǎng)生吃哪些食物好呢?下面就來(lái)了解一下熬夜族養(yǎng)生食譜之金針菇黃豆排骨湯。

熬夜族指的是經(jīng)常熬夜的人，經(jīng)常熬夜的人，處于長(zhǎng)時(shí)間的睡眠不足狀態(tài)，這樣就讓我們的大腦和相應(yīng)的器官無(wú)法得到休息和調(diào)整，長(zhǎng)期如此的話，那么就會(huì)導(dǎo)致人的思維遲鈍、判斷力下降等;不光如此，還有可能導(dǎo)致健康問(wèn)題，不如：食欲不振或者是免疫力下降等。

因此，對(duì)于長(zhǎng)期熬夜的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)要注意加強(qiáng)飲食上的調(diào)養(yǎng)，為自己的健康做好預(yù)防和強(qiáng)身的功效。那么經(jīng)常熬夜的人飲食吃什么好呢?如何養(yǎng)生呢?

針對(duì)熬夜的人群來(lái)說(shuō)，今天我們要介紹的這款養(yǎng)生食譜叫金針菇黃豆排骨湯，這道食譜對(duì)熬夜的人來(lái)說(shuō)是有很大的養(yǎng)生作用，具體有哪些功效，該如何做?下面就來(lái)了解一下。

金針菇黃豆排骨湯的做法：

1、食材：金針菇50克左右、黃豆150克左右、排骨100克左右、紅棗四枚、生姜。

2、調(diào)味料：鹽。

3、做法：

a、先將金針菇把頭部去掉，然后洗干凈，打結(jié);黃豆放入水里泡軟，等軟后洗干凈，備用;把生姜洗干凈，然后切成片;紅棗洗干凈后把核去掉;排骨先用清水洗一下，在放入滾開(kāi)的水中燙，去掉血水后，備用;

b、在湯鍋里放入適量的水，然后燒開(kāi)，水燒開(kāi)后，放入處理好的排骨、金針菇、黃豆、生姜、紅棗，再用中小的火候煲差不多3個(gè)小時(shí)左右，等煲好要起鍋的時(shí)候放入適量的鹽調(diào)味一下就可以了。

經(jīng)過(guò)這些步驟之后，那么我們這道養(yǎng)生食譜金針菇黃豆排骨湯就完成了。這道食譜里，金針菇是我們常見(jiàn)的菌類食物，它是具有抗衰和健腦的功能。對(duì)于經(jīng)常熬夜的人來(lái)說(shuō)，這有助緩解身體和精神的疲勞癥狀。