推薦2道補(bǔ)腎養(yǎng)生藥膳

現(xiàn)代越來越忙的生活節(jié)奏，使得越來越多的人長(zhǎng)期積累成疾，身體素質(zhì)下降，直接導(dǎo)致腎虛、腎透支等疾病。而補(bǔ)腎不能用大補(bǔ)的藥急于求成，或者是用一些成分不明晰的其他藥物。補(bǔ)腎是一個(gè)慢慢調(diào)理的過程，先介紹以下兩種補(bǔ)腎養(yǎng)生的藥膳和制作方法。

雞蛋豬腰粥

用料：雞蛋1個(gè)，豬腰1只，糯米60克。

制法：豬腰去筋膜切片，雞蛋打碎加入鹽、油拌勻，糯米煮粥，將成時(shí)加入雞蛋、豬腰稍煮即可?？勺髟缤聿突螯c(diǎn)心食用。

功效：補(bǔ)腎健脾。豬腰性味咸平，具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用;雞蛋性味甘平，能補(bǔ)陰益血，除煩安神，補(bǔ)脾和胃。本粥可用于病后體虛、脾腎不足、腰酸腰痛、遺精、盜汗、耳鳴者服用。

注意：血脂偏高者忌食。

參杞羊肉湯

用料：羊肉1000克，黨參20克，枸杞子10克，菟絲子10克，砂仁5克，牛膝15克。

制法：上物除羊肉外，入砂鍋加水煎煮30分鐘后，倒出藥汁。將羊肉切成小塊，加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調(diào)料，腌漬入味，放入鍋中，加藥汁及適量清水，煮沸后，文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。

功效：益氣溫陽(yáng)補(bǔ)血。羊肉味甘，性溫，能補(bǔ)血益氣，溫中暖腎;黨參補(bǔ)中益氣，健脾益肺;枸杞子性味甘平，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴等功效;菟絲子具有滋補(bǔ)肝腎、固精縮尿之效;牛膝可補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。本湯可用于陽(yáng)虛氣血不足，癥見面色萎黃、體虛乏力、氣短食少、虛喘咳嗽、腰膝酸軟、目昏耳鳴、舌淡者食用。

注意：體盛實(shí)熱者不宜食用。

補(bǔ)腎切勿操之過急，必須陰陽(yáng)平衡，才能治標(biāo)又治本。藥膳只是起一個(gè)輔助作用，如果您還有其他關(guān)于補(bǔ)腎養(yǎng)生的疑問或是想了解更多的關(guān)于中醫(yī)補(bǔ)腎養(yǎng)生的方法，您可以咨詢相關(guān)的專業(yè)醫(yī)師。