蟹肉的營養(yǎng)價值以及養(yǎng)生功效

食物的種類有很多的呢，不同的食材營養(yǎng)的價值不同。蟹肉大家都吃過的吧，是一種很不錯的海鮮類的食材，它的口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，比如說豐富的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)以及氨基酸，可以促進食欲，提高體質(zhì)，來看看關(guān)于蟹肉的營養(yǎng)價值以及養(yǎng)生功效吧。

螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng);有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效;對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。蟹肉可以有預防疾病的作用，對于提高體質(zhì)滋補體質(zhì)有好處，而且還有強筋骨的作用，對于祛濕利尿滋陰養(yǎng)肝有一定的效果，適合很多的人群。

每100克營養(yǎng)成分:能量103千卡，蛋白質(zhì)17.5克，脂肪2.6克，碳水化合物2.3克，膽固醇267毫克，維生素A389微克，硫胺素0.06毫克，核黃素0.28毫克，煙酸1.7毫克，維生素E6.09毫克，鈣126毫克，磷182毫克，鉀181毫克，鈉193.5毫克;鎂23毫克，鐵2.9毫克，鋅3.68毫克，硒56.72微克，銅2.97毫克，錳0.42毫克。

蟹肉的營養(yǎng)價值以及養(yǎng)生功效等一些問題，大家都知道了吧，它的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì).而且還可以有補腎壯陽，美容養(yǎng)顏，開胃補虛的作用，大家不妨試試，有益身體健康。對提高體質(zhì)有一定的效果呢。