新買的烤箱有味有毒嗎

新烤箱的異味通常由保護(hù)性涂層殘留或高溫材料揮發(fā)引起，通過通風(fēng)加熱、白醋清潔、活性炭吸附等方法可有效去除。

1、涂層揮發(fā)：

新烤箱內(nèi)壁常涂有防銹油或保護(hù)蠟，首次加熱時(shí)會(huì)釋放有機(jī)化合物氣味。將烤箱調(diào)至最高溫度空烤15分鐘，冷卻后用中性洗滌劑擦拭內(nèi)壁，重復(fù)2-3次可分解大部分殘留物。

2、密封膠異味：

門框密封膠條可能散發(fā)橡膠味。用棉簽蘸取小蘇打溶液擦拭膠條縫隙，放置一碗檸檬水在烤箱內(nèi)密閉靜置12小時(shí)，高溫環(huán)境下膠條異味揮發(fā)速度會(huì)加快。

3、加熱管殘留：

發(fā)熱管表面的工業(yè)潤滑油遇熱產(chǎn)生焦糊味。首次使用前用濕布清潔加熱管表面，空烤時(shí)保持廚房通風(fēng)，建議選擇披薩模式連續(xù)加熱30分鐘促使殘留物充分燃燒。

4、塑料部件：

旋鈕、支架等塑料配件受熱釋放微量甲醛。拆卸可分離的塑料部件用茶水浸泡6小時(shí)，安裝后保持烤箱門開啟狀態(tài)通風(fēng)48小時(shí)，高溫環(huán)境下塑料異味釋放量會(huì)明顯減少。

5、包裝材料：

泡沫填充物吸附在烤箱內(nèi)部導(dǎo)致異味滯留。使用前用吹風(fēng)機(jī)熱風(fēng)模式處理烤箱角落，放置咖啡渣或橙皮吸收異味，包裝材料氣味一般在使用3-5次后完全消失。

日常使用中避免高溫烘烤含油脂食物，每月用烤箱專用清潔劑處理內(nèi)壁，烤制食物前可先預(yù)熱10分鐘促進(jìn)空氣流通?？颈P支架等配件建議單獨(dú)用沸水煮洗，烘焙時(shí)搭配使用硅膠墊減少直接接觸金屬表面。選擇葡萄柚、迷迭香等天然材料低溫烘烤也能幫助中和異味，持續(xù)使用兩周后異味問題通常可徹底解決。