木雅軒菜板什么檔次
木雅軒菜板屬于中高端廚房工具,采用優(yōu)質(zhì)木材、工藝精細(xì)、設(shè)計(jì)實(shí)用、性價比適中、適合家庭長期使用。
1、材質(zhì)選擇:
木雅軒菜板多選用烏檀木、相思木等硬木材質(zhì),密度高且抗菌性強(qiáng)。這類木材天然防霉,刀痕修復(fù)能力較好,長期使用不易開裂。日常護(hù)理建議定期涂抹食用油保養(yǎng),避免長時間浸泡。
2、工藝標(biāo)準(zhǔn):
采用高溫碳化處理技術(shù),木材穩(wěn)定性提升30%以上。邊緣倒圓角設(shè)計(jì)防止割手,底部防滑硅膠墊為標(biāo)配。出現(xiàn)輕微變形時可放置通風(fēng)處陰干,嚴(yán)重變形需聯(lián)系售后處理。
3、功能設(shè)計(jì):
雙面分區(qū)使用是典型特征,生熟食處理面通過紋理區(qū)分。部分型號配備汁水槽,切水果時能收集汁液。使用后需立即清洗并豎立晾干,避免交叉污染。
4、價格定位:
200-500元主力價位段,比普通塑料菜板貴3-5倍,但低于千元級手工砧板。同價位競品對比中,其防霉性能優(yōu)于竹制菜板,重量輕于實(shí)木整板。
5、使用壽命:
正常使用可達(dá)5-8年,定期保養(yǎng)可延長至10年。出現(xiàn)深度刀痕可用細(xì)砂紙打磨,表面積超過30%磨損建議更換。避免用鋼絲球刷洗,每月用檸檬汁+鹽深層清潔一次。
日常使用建議搭配兩套菜板區(qū)分葷素食材,使用后立即用溫水沖洗。收納時保持通風(fēng)干燥,雨季可放置除濕盒附近。烏檀木菜板初期會有輕微掉色屬正常現(xiàn)象,使用前可用鹽水浸泡2小時固色。運(yùn)動后清潔時避免暴曬,陰干后涂抹食用級礦物油能維持木質(zhì)光澤。長期不用時建議用透氣布袋包裹存放,遠(yuǎn)離暖氣等熱源。
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