黑米粥 滋補(bǔ)瘦身同時(shí)進(jìn)行
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春季不僅是減肥的時(shí)刻,更是滋補(bǔ)養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié),那么春季減肥養(yǎng)生吃什么,試試黑米粥吧!
黑米粥 滋補(bǔ)瘦身同時(shí)進(jìn)行
自古以來(lái),黑米就被人們當(dāng)成一種滋補(bǔ)保健品。國(guó)內(nèi)外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng),黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。此外,這種色素中還富含黃酮類(lèi)活性物質(zhì),是白米的5倍之多,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。
黑米粥的功效與制作方法:
把黑米煮成飯或粥,全天吃,不禁水。 黑米是一種藥、食兼用的大米,米質(zhì)佳,種植歷史悠久,我國(guó)不少地方都有生產(chǎn)。
黑米食用價(jià)值高,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、明目活血等療效。 煮粥時(shí),黑米用水浸泡一晝夜,淘洗次數(shù)要多,泡米的水要與米同煮,以保存營(yíng)養(yǎng)成分。
堅(jiān)持每晚只吃到七分飽。早餐時(shí),他就吃點(diǎn)牛奶、雞蛋;早餐和午餐吃得飽點(diǎn),晚餐盡量少吃點(diǎn)。
用黑米粥做主食,不僅可以有效幫助減肥瘦身,對(duì)于春季養(yǎng)生也有不小的功勞!
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